てんや初、ハンバーグを天ぷらにした「Wハンバーグ天丼」が登場。

投稿日:2016/04/07 13:23 更新日:

天丼てんやは、4月14日(木)より季節限定メニューとして、ふっくらとした「あさり」と「活〆穴子」のコラボレーションが楽しめる初夏の『あさり穴子天丼』と、同店初となるハンバーグの天ぷらを使った『Wハンバーグ天丼~BBQソース』を販売することを発表した。

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『あさり穴子天丼』は、同店の初夏の代名詞である「あさりかき揚げ」と、毎回好評を博している「活〆(かつじめ)穴子」の天ぷらをトッピングした季節天丼である。
「あさりのかき揚げ」は、ふっくらと柔らかな「あさり」、香り高い「千切りごぼう」、アクセントが効いた紅しょうがをミックスし、サクサクのかき揚げに仕上げている。「活〆穴子」の天ぷらは、ふんわりとした穴子本来の食感が楽しめる人気の一品となっている。

人気の肉天丼シリーズからは、同店初となる「ハンバーグ」を天ぷらにした『Wハンバーグ天丼~BBQ ソース』が登場。豚天丼・鶏天丼・牛タン天丼に続く、新たなチャレンジとなる。
ジューシーなミニハンバーグの天ぷらを2枚と、とろりとした黄身が絶妙な「半熟玉子天」をのせ、天丼のたれにオリジナルのBBQソースを追いがけトッピング。「半熟玉子天」は、利用客の要望に応え、2011年以来、約5年ぶりの復活となる。日本食研と共同開発したBBQソースは、食欲をかき立てるフルーティな香りとスパイシーな味わいが、ハンバーグのみならず半熟玉子天や野菜の天ぷらとの相性も抜群となっている。

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【販売概要】
・販売期間:4月14日(木)~6月1日(水)予定
・販売時間:各店舗の営業時間内
※営業時間は店舗により異なる。
・販売店舗:『あさり穴子天丼』 国内天丼てんや 168 店舗(予定)
※東京競馬場店、海ほたるPA店、上里SA店では販売なし。
『Wハンバーグ天丼~BBQソース』 国内天丼てんや 166 店舗(予定)
※東京競馬場店、海ほたるPA店、上里SA店、羽田第1ビル店・羽田第2ビル店では販売なし。

【初夏の逸品を味わう『あさり穴子天丼』】
■販売期間:4月14日(木)~6月1日(水)予定
■天ぷら素材内容:かき揚げ(あさり・ごぼう・紅しょうが)、海老、穴子、れんこん、いんげん
■価格(税込):
<店内限定メニュー>
・あさり穴子天丼(みそ汁付き) 830円
※+170円でご飯をそばまたはうどん(温・冷)に変更可。(みそ汁なし)
※+180円で定食に変更可。ご飯(お替り自由)、ほうれん草のおひたし付き。
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・あさり穴子天丼サービスセット 通常価格 1,050円⇒サービス価格 980円
(あさり穴子天丼+小そばまたは小うどん(温・冷)のセット/みそ汁なし)

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<持ち帰り限定メニュー>
・あさり穴子天丼弁当(お新香付き) 830円
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<季節限定 単品メニュー>
・かき揚げ(あさり・ごぼう・紅しょうが) 150円
・穴子 200円
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【初登場・ハンバーグの天丼『Wハンバーグ天丼~BBQソース』】
■販売期間:4月14日(木)~6月1日(水)予定
■天ぷら素材内容:ミニハンバーグ天2枚、半熟玉子天、れんこん、いんげん
■価格(税込):
<店内限定メニュー>
・Wハンバーグ天丼~BBQソース(みそ汁付き) 730円
※+220円で小そばまたは小うどん(温・冷)のセット可。
※+180円で定食に変更可。ご飯(お替り自由)、ほうれん草のおひたし付き。BBQソースなし。
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<お持ち帰りメニュー>
・Wハンバーグ天丼弁当~BBQ ソース(お新香付き) 730円
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<季節限定 単品メニュー> ※単品にはBBQソースなし。
・ミニハンバーグ天 200円
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・半熟玉子天 100円
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<おすすめ小鉢>
・消化を助け天ぷらによくあう「大根おろし」 60円
・北海道野菜(馬鈴薯・人参・玉葱)使用の「ポテトサラダ」 120円

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