ローソンでは、3月24日から「Uchi Café×ICHIBIKO いちごショートケーキのクレープ」を発売。
人気スイーツ「いちごのショートケーキ」をさらに人気のスイーツ「クレープ」で包んだ神スイーツの誕生は、ネットでさっそく話題になっており、「食感が軽くて美味しい」「甘さと酸味のバランス」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
■「いちごショートケーキのクレープ」が登場
ローソンでは、いちごスイーツ専門店の「ICHIBIKO」監修のいちごスイーツを販売中。
ICHIBIKOコラボ「いちごショートケーキのクレープ」も登場しました。
開封してみると、高さのある型に格納されており、繊細なクレープが型崩れしないようシートが敷かれています。
シートの端を持ち上げることで、綺麗に取り出すことができます。
ピンク色のクレープ生地で、スポンジ生地、いちごクリーム、いちごダイス入りのいちごソースを包み込み、いちごチップをトッピングしています。
ポイントは、口溶けの良いクレープ生地、ショートケーキを再現、甘酸っぱいいちごソース
天面にはいちごチップをトッピングしており、見た目の華やかさと共に食感の変化も楽しめます。
ICHIBIKO監修のソースは、いちごスイーツ専門店ならではの甘みと酸味のバランスが絶妙です。
淡いピンク色でいちごを表現したクレープ生地は、ふわふわと柔く口溶けの良さも抜群です。
口の中で溶けるような食感にすることで、中に入ったスポンジ生地の存在感が際立ちます。
スポンジ生地といちごクリームを組み合わせることで、まるでショートケーキを食べているかのような満足感をクレープ形式で手軽に味わえます。
いちごダイスを入れることで、いちご感がアップして、贅沢に味わいを堪能できます。
「いちごショートケーキのクレープ」の価格は、333円（税込）です。
製造は山崎製パンです。
エネルギーは、263kcalです。
■「食感が軽くて美味しい」「甘さと酸味のバランス」
「いちごショートケーキのクレープ」はSNSでも話題です。
「マジ美味ぞコレ」
「最推しはいちごショートケーキのクレープかも」
「食感が軽くて美味しい」
「軽めでいくらでも食べられる」
「いちごダイス入りソースは絶品」
「いちごのソースは果肉感たっぷり」
「甘酸っぱい幸せが詰まってるクレープ」
「いちごの甘さと酸味のバランスがいい」
「いちごチップのカリカリ感がアクセント」
甘さと酸味のバランスが良いこともあり、食感が軽くて食べやすいと評価されています。
