とんかつ専⾨店「かつや」では、4月28日から「出汁醬油ロースカツ in the親子丼」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「最高傑作」「小学生的発想丼」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（画像：店舗外観）
■「出汁醬油ロースカツ in the親子丼」が登場
期間限定「出汁醬油ロースカツ in the親子丼」が登場しました。
（画像：公式サイトより）
親子丼の中にロースカツを閉じ込めた一品です。
ポイントは、鶏×豚のダブル肉、特製の出汁醤油、サクふわ食感の3つです。
親子丼の鶏肉とロースカツの豚肉を同時に楽しめる贅沢なメニューです。優しい味わいの鶏肉と、ガツンと食べ応えのある豚カツを一杯で同時に味わえるボリューム満点の一杯です。
ロースカツには、コクと香りが際立つ専用の特製出汁醤油があらかじめかけられています。そこに、優しい割り下で味付けされた親子丼が合わさることで、まろやかさの中にパンチの効いた旨味が加わり、具材同士のまとまりを生んでいます。
サクサクのロースカツが親子丼のふわとろ玉子の下に隠されているのが、かつや独自の新発想です。ひと口ごとに出汁の旨味と肉の満足感が広がる満足度の高いメニューとなっています。
「出汁醬油ロースカツ in the親子丼」の価格は、979円（税込）です。
■「最高傑作」「小学生的発想丼」
「出汁醬油ロースカツ in the親子丼」はSNSでも話題です。
「相性抜群でご飯が止まらない一杯」
「親子丼の中からロースカツが現れる」
「ボリュームあって満足出来る丼ぶり」
「期間限定親子丼の系譜の中では最高傑作」
「親子丼とかつ丼を合わせた小学生的発想丼」
「かつやの歴代限定メニューでも大当たりの部類」
「親子丼はオーソドックスな感じでお肉もゴロゴロ」
「親子丼の具とロースカツの組み合わせは悪魔的発想」
「カツ丼としても親子丼としても食べられるのがいい」
「お汁を卵に隠れたカツが吸って衣まで美味しくなってる」
親子丼とかつ丼を同時に楽しめると絶賛されています。
「出汁醬油ロースカツ in the親子丼」を味わってみてはいかがでしょうか。
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＜調査・⽂・編集：GourmetBiz編集部＞
