丸亀製麺では、7月7日から「うどんプリン ブルーハワイ」を販売開始。
ネットでもさっそく話題になっており「うどんの粒感がある」「プリンという名の餅」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（撮影：GourmetBiz編集部）
■「うどんプリン ブルーハワイ」が登場
丸亀製麺から、新スイーツ「うどんプリン ブルーハワイ」が登場しました。
うどんをベースにしたプリン生地の上にブルーハワイゼリーを重ね、さくらんぼなどのフルーツがトッピングされた商品です。
（画像：公式サイトより）
プリン生地にはうどんを30%以上使用。細かく刻んだうどんを練乳などと混ぜ、じっくり火入れする「もちとろ火入れ製法」で仕上げられています。
この製法により、通常のプリンとはひと味違う、ぷるもち食感を実現。お餅や白玉のような弾力と、やさしい甘さが楽しめます。
下層にはプリン生地、上層には鮮やかな水色のゼリーを重ねた、見た目にも涼しげな仕上がりです。ブルーハワイならではのすっきりとした清涼感が、プリンの甘みと絶妙にマッチします。
さらに、水色のゼリーの中には、みずみずしいフルーツカクテルがたっぷり。フルーツの甘酸っぱさとジューシーさがアクセントとなり、うどんを食べた後でもペロリと食べられる軽やかな味わいになっています。
「うどんプリン ブルーハワイ」価格は340円です。
■「うどんの粒感がある」「プリンという名の餅」
この「うどんプリン ブルーハワイ」はSNSでも話題を集めています。
「プリンという名の餅」
「つきたてのお餅みたいな食感」
「予想を遥かに上回るモチモチ感」
「うどんプリン始まってて激アツ」
「白玉みたいにトッピングを楽しむ感じ」
「トロッとしていてうどんの粒感がある」
「七夕なのでブルーハワイを選びました」
「ゼリーも美味しくて1粒で2度美味しい」
もちもち食感や、プリンとは思えない新感覚のおいしさが好評を集めています。
気になる人は、この機会に話題の「うどんプリン ブルーハワイ」を味わってみてはいかがでしょうか。
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