エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士）は、株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷 建夫）が開催する同社45周年企画「ファミマとコラボ祭」の商品「エバラ監修 ファミチキ（焼肉のたれ味）」を共同で開発しました。本商品は、9月1日（火）より全国のファミリーマートで発売されます。
「ファミマとコラボ祭」は、ファミリーマートが9月に創業45周年を迎えるにあたり、15企業とコラボレーションし、「いちばんおいしい」を目指した18種類の新商品を発売する取り組みです。
本商品は、エバラ食品の代表商品である「黄金の味 中辛」の味わいを再現したファミチキです。「黄金の味」の特長であるフルーティーな味わいを表現するため、両社で意見を交わしながら試作を重ねてファミチキ専用の「黄金の味」ベース調味料を開発。ファミチキのジューシーなおいしさと、「黄金の味」らしいフルーティーな甘みやコク、焼肉のたれ味ならではのやみつき感を再現することにこだわったとのこと。
■ 販売概要
商品名：「エバラ監修 ファミチキ（焼肉のたれ味）」
発売日：2026年9月1日（火）
販売価格：239円（税抜）、258円（税込）
発売地域：全国のファミリーマート 約16,400店
※在庫がなくなり次第、販売終了です
■ コラボ商品の監修を担当した担当者コメント
クリエイティブ本部 商品開発部 大槻 優心（おおつき ひろと）
「黄金の味」は、リンゴをたっぷり使用し、モモとウメを合わせることで生まれるフルーティーな甘みとコクが特長の焼肉のたれです。今回、新たにファミチキ専用の黄金の味ベース調味料を開発し、フルーティーな黄金の味らしさと同時に、ファミチキならではのジューシーでやみつきになる味わいを再現することにこだわりました。「黄金の味」、ファミチキ、それぞれのファンの皆さまにも楽しんでいただけるとうれしいです。
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