株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、さつまいもスイーツを表現した「セブンプレミアム ワッフルコーン 蜜芋ブリュレ」を9月8日（火）から、銀座千疋屋と共同開発した「セブンプレミアム 銀座千疋屋 まるで和栗モンブラン」を9月15日（火）から全国のセブン‐イレブン店舗にて、数量限定で順次発売します。
今回は秋の味覚の代表格である「芋」と「栗」のおいしさを、アイスで贅沢に表現。ねっとり濃厚な蜜芋のような味わいの「セブンプレミアム ワッフルコーン 蜜芋ブリュレ」と、芳醇な香りとクリーミーな口どけで、まるで本物のモンブランのような贅沢な味わいの「セブンプレミアム 銀座千疋屋 まるで和栗モンブラン」。季節の移ろいを感じながら、日常にちょっとしたご褒美をプラスできる特別なアイスをお届け。
秋の味覚を堪能できる、数量限定のスイーツアイス2品
■セブンプレミアム ワッフルコーン 蜜芋ブリュレ
価格：298円（税込321.84円）
発売日：9月8日（火）～順次
販売エリア：全国
※数量限定
紅はるかペーストと2種類のソース
さつまいもアイスには、ねっとりした食感が特長の「紅はるか」のペーストが配合されています。外側には紅はるかソース、内側にはカラメルソースと2種類のソースを組み合わせ、蜜芋ブリュレのような香ばしさを再現。
発酵バターの深いコクと隠し味の塩
発酵バターを使用することで、ひと口目からなめらかなコクと風味が広がる仕上がりです。濃厚な味わいでありながらも、隠し味に塩を効かせることで後味がすっきりとまとまり、重くなりすぎないバランスを実現。さつまいも本来の風味を感じながら、最後まで飽きずにおいしく食べられる仕立てです。
■セブンプレミアム 銀座千疋屋 まるで和栗モンブラン
価格：298円（税込321.84円）
発売日：9月15日（火）～順次
販売エリア：全国
※数量限定
国産和栗100%使用のこだわり
高級パティスリー『銀座千疋屋』と共同開発したアイスバーです。原料の栗は100%国産の和栗のみを使用。質感の異なる3種類の栗ペーストをブレンドし、ラム酒をほんのり効かせることで、豊かな香りと上品な甘みを引き出したとのこと。
質感が異なるアイスを組み合わせた2層仕立て
ねっとり濃厚な和栗アイスと、クリーミーなホイップクリーム風アイスの2層仕立てです。ひと口食べると、和栗アイスから栗の芳醇な香りと上品な甘さが広がります。ホイップクリーム風アイスは、モンブランのホイップをそのまま凍らせたかのような、なめらかな口当たり。独自製法によって実現した、まるで本物の「和栗モンブラン」のような贅沢な食感を楽しめます。
担当者コメント
秋の味覚である「芋」と「栗」本来の香りや食感を、アイスで楽しんでいただきたいという想いから開発いたしました。ひと口目から広がる濃厚な素材感はもちろん、最後まで風味の変化を楽しめるよう、原料選定や製法に細部までこだわっています。本格的なさつまいもスイーツや和栗モンブランの味わいを、日常の中で手軽にお楽しみください。秋の深まりを感じる、今だけの贅沢なひとときをお届けします。
※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記されています。
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