株式会社ファミリーマートは、好評を博している中華まんシリーズ「ファミ横中華街」から、この冬イチオシの新作「ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん」を、2017年10月31日(火)から、全国のファミリーマート・サークルＫ・サンクスにて150万食限定で発売する。
ファミリーマートの中華まんは、本年８月に製造ラインを新たに整備し、もっちり、ふっくらな生地に生まれ変わるなど、史上最大の刷新をした。
特に、定番の“肉まん”のプレミアムタイプ「ファミマプレミアム肉まん」は、198円と高価格帯でありながら、根強い人気商品となっている。
このたびは、寒さが本格化する時期に合わせ、肉まんに次ぐ人気商品である“ピザまん”をさらに進化させた、プレミアムタイプを数量限定で発売する。
商品概要
【商品名】ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん ※150万食限定
【価 格】税込198円
【内 容】
もっちりとした食感が特長の熟成発酵生地を使用し、さらに全粒粉を配合することで、小麦本来の風味をプラス。チーズには、モッツァレラ・ゴーダ・チェダー・パルミジャーノレッジャーノの4種類のナチュラルチーズを配合し、贅沢なチーズの旨みを楽しめる。チーズ量も定番のピザまんに比べ増量。
ダブルスモークしたベーコンを大きめにカットし、じっくりと炒めた。香りのよいベーコンの食感を楽しめる。また、ベーコンを炒めた油はトマトソースに配合することで、深みのある味わいに仕上げた。