株式会社ロッテリアは、2018年1月18日（木）より2月下旬の期間限定で『紀州産梅のエビバーガー』、『エビチリナンサンド』を全国のロッテリアにて販売する。
ロッテリアは、2017年の創業45周年を記念し、看板商品であるロングセラー『エビバーガー』の新しい楽しみ方を提供したいという思いから、ロッテリアのスタッフを対象とした「ロッテリア45 周年企画 エビバーガー商品開発コンテスト」を実施。
応募案の中から選定された「ロッテリア 札幌篠路店」スタッフ考案『紀州産梅のエビバーガー』と、西日本地区から選定された「ロッテリア 米子皆生バイパス店」スタッフ考案『エビチリナンサンド』を商品化。
『紀州産梅のエビバーガー』は、メインとなるエビパティの上に、大葉、キャベツ、ロッテリアオリジナルタルタルソース
を合わせ、酸味とカリカリの食感が特長の紀州産梅を細かく刻んだ梅漬をトッピングした、初春らしいハンバーガー。
『エビチリナンサンド』は、メインとなるエビパティの上に、ケチャップ、トマトペーストをベースにチューニャンとアル
コール成分を飛ばし、旨みを凝縮させた紹興酒などを隠し味に加えたチリソースを合わせ、ふっくら、もっちりのナンで
挟んだ。程よい辛味と深みのある四川風エビチリをイメージしたナンサンド。
商品概要
・商品名 ：『紀州産梅のエビバーガー』
・販売価格：単品420円（税込）
・販売期間：2017年1月18日（木）～ 2月下旬 （1月5日（金）より東日本地区170店舗先行発売）
・販売店舗：全国のロッテリア
・商品名 ：『エビチリナンサンド』
・販売価格：単品420 円（税込）
・販売期間：2017年1月18日（木）～ 2月下旬 （1月5日（金）より西日本地区184店舗先行発売）
・販売店舗：全国のロッテリア