2015年夏、レストランとウェディングスペースを有する複合型施設「ザ テンダーハウス」が港区白金台にオープン。

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株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:杉元崇将)は、東京都港区白金台に直営施設「ザ テンダーハウス(東京都港区白金)」を新設し、2015年夏より開業することを発表した。
同施設はレストランとウェディングスペースを有する複合型の施設で、開業に先駆けて2015年1月よりウェディングの予約受付を開始する。

同施設がテーマとするのは『THE Quality & Status ~日本に新しい豊かさと上質のスタンダードを~』。施設内は柔らかな自然光を取り入れる開放的な構造のインテリアに多くの自然素材を用いながらもモダンな設えを合わせ持つ。同施設では、そこに集う上質を知り尽くした大人が自然体で寛ぐことの出来るスペースを提供していきたいとしている。

同施設は、このエリアでも特に一流のレストランやハイセンスなショップの数々が軒を連ねるプラチナ通りと呼ばれる場所に面しており、レストランとパーティースペースがそれぞれ2つ、チャペルを持つ地上3階地下1階建ての施設となる。
1つ目のレストランは1階にあり、広々とした室内ダイニング(74席)と両サイドにある2つのテラス(28席)が利用できる。ランチやカフェ、ディナータイム等、一日を通して楽しめるダイニングレストランだ。
2つ目のレストランは3-4階(レストランスペースのみ4F部分あり)のメゾネットタイプで、ディナーのみの営業となる。水辺を臨むガラス張りの室内は明るくリラックスした雰囲気を演出し、プライベートなパーティや会食等、様々な用途での利用が可能。旬の食材を用い、様々な国の優れた調理法を用いたオリジナルのメニューを提供する。

パーティスペースは2階と地下1階にあり、2階は着席の円卓スタイルで100名、地下1Fは128名でのパーティが可能。ウェディングパーティや、友人の集まり、各種イベントや法人の宴席等、様々なパーティに利用できる。
同スペースには日本初となるウォークインキッチンを導入。ゲストに通常のオープンキッチンでは体感し得ない臨場感を提供し、料理への期待感とインパクトを高めるとしている。
また、木目をベースにした3階のチャペルは、柔らな曲線を描く造形に、自然光が差し込む神秘的かつ気品あふれる空間となっている。

新設に伴う施設の設計・デザインは、乃村工藝社 A.N.D.の小坂竜氏が担当。同氏はマンダリンオリエンタルホテル東京メインダイニングや新丸ビル、羽田空港JAL国際線のサクララウンジやマカオのCHINA ROUGE 等、国内外の著名な作品に多数関わり、広く業界に知られる日本のトップクリエイターである。

<小坂 竜氏 プロフィール>
1960年東京生まれ。武蔵野美術大学造形学部建築学科卒業。
株式会社乃村工藝社 A.N.D.(Aoyama Nomura Design)クリエイティブディレクター
「W 広州 Fei 」、「マンダリンオリエンタル東京メインダイニング」、「新丸ビル」の環境デザイン、「オリエンタルホテル神戸」、「サクララウンジ(羽田空港JAL国際線)」など、話題の飲食店やホテルのデザインを数多く手掛け、近年では国内外の建築からインテリアに至る幅広い分野で活躍中。
▼主な実績
2014年 COREDO室町3 商業施設(日本橋)/サクララウンジ(羽田空港JAL国際線)
2013年 ザ プリンスさくらタワー東京(品川) /W 広州 Fei Ultra Lounge(中国)
2012年 LOUNGE by francfranc (青山)/PALACE HOTEL 東京 和田倉(丸の内)/ CHINA ROUGE (マカオ)
2011年 鮨 そら (マンダリン オリエンタル 東京)
2010年 箔座 日本橋 (日本橋)/オリエンタルホテル神戸
2009年 平河町 森タワーレジデンス (平河町)
2007年 新丸ビル 環境デザイン (丸の内)
2005年 マンダリンオリエンタル 東京 メインダイニング(日本橋)

【「ザ テンダーハウス」施設イメージ(完成予定図)】
▼レストランスペース

 
 

▼パーティスペース

 
 

【施設概要】
■名称:「ザ テンダーハウス」
■住所:東京都港区白金台4-19-16
■アクセス:東京メトロ南北線 白金台駅より徒歩5分
■店舗構成:
【B1】パーティスペース(宴席場) 利用可能人数128名(着席スタイル)
【1F】レストラン 利用可能人数102名
【2F】パーティスペース(宴席場) 利用可能人数100名(着席スタイル)
【3F】レストラン 利用可能人数30名/チャペル 利用可能人数70名

※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。

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