ギャビーセタガヤ ”56kalパスタ専門店”から濃厚ヘルシーな「担々麺」が登場

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東京・世田谷区世田谷で運営している店舗「Gavy Setagaya(ギャビー・セタガヤ)」オリジナルの新メニューとして「Gavy’s 担々麺」を開発し、6月1日(金)から店舗での販売を開始している。

「Gavy Setagaya」は、グルテンフリー・アンチエイジング・ヴィーガン・薬膳がテーマの56kcalパスタ専門店。
新メニューも動物性食品を使わずに濃厚&ヘルシーに仕上げた自信作としてベジタリアン、ヴィーガンの方にもぜひ味わってほしい1杯。
プレミアム豆乳を使った濃厚な味わいのスープに、わずか56キロカロリーの特製麺を使用。オリジナルの麺は糖質ゼロで伸びないのが大きな特徴。ベジタリアン、ヴィーガンの方をはじめラーメン好きにもぜひ味わっていただきたい自信作。

■「Gavy Setagaya(ギャビー・セタガヤ)」の特徴と魅力
店名の「Gavy」は、グルテンフリー(G)、アンチエイジング(a)、ヴィーガン(v)、薬膳(y)の頭文字から名づけた。テーマのとおり糖質ゼロでわずか56キロカロリーの麺は伸びない特製。

次のようなメニューがおすすめです。
1.「Gavy’s ソイパスタ」時価
季節にあわせてオリジナルのパスタを提供。イタリアン、フレンチ、アジアン、インド風、和風などのアレンジと創作薬膳コーディネーターだからこそ可能な手法で創作する1皿。

2.「Gavy’s プレミアムヴィーガンカルボナーラ」1,500円(税込)
Gavyのヴィーガンプレミアムカルボナーラは植物性100パーセント。
不二製油のプレミアム豆乳と大豆のチーズを使用した植物性100パーセントの超クリーミー&マイルドな1皿。いま注目のロカボ(ローカーボ)、低カロリー、グルテンフリーのからだにやさしいメニュー。

3.「Gavy's 鍋パスタプレミアムソイミルク」1,700円(税込)
話題の「ストウブ(STAUB)鍋」を使ったメニュー。糖質ゼロでグルテンフリー、わずか56キロカロリーで伸びない麺に不二製油とプレミアム豆乳がオーガニック野菜の旨味を最大限にひき出す。

3.「ヴィーガンチーズ 盛り合わせ」1,500円(単品は500円税込)
植物性100パーセントで低カロリーの大豆が原料のマスカルポーネタイプ、レギュラータイプ、クリームタイプのチーズ盛り合わせ。

店舗概要

住所  :〒154-0017 東京都世田谷区世田谷2-6-5
電話番号:03-5799-6870
営業時間:
ランチタイム・・・午前11時30分~午後2時(月曜~日曜日、ラストオーダー:午後2時)
ディナータイム・・午後5時30分~午後9時(火曜~日曜日、ラストオーダー:午後8時15分)
定休日 :臨時休業有り(※ツイッターにてお知らせ)
サイト :http://yakuzen-ramen.favy.jp/

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