ルタオ チーズクリームサンド専門店「フワトロワ」を阪急うめだ本店にオープン

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小樽洋菓子舗ルタオは阪急うめだ本店地下1階洋菓子売場にチーズクリームサンド専門店Fuwa-Trois (フワトロワ)をグランドオープンする。

「フレッシュ」と「常温」の2種類のスイーツで、それぞれ3つのチーズを組み合わせた、チーズスイーツの新たな世界を展開する。

クリームチーズ、ゴーダチーズ、チェダーチーズを使用したフレッシュタイプのブッセ「ブーシェ フレ」(1個281円)は、ふんわりとした食感の生地とクリームのフレッシュな作り立てのおいしさ。
同じく3種のチーズを使い、サックリした生地でサンドしたバターチーズクリームサンド「ブーシェ ブール」(4個入り1,134円~)は常温で数日間日持ちし、ギフトや手土産にも使える商品となっている

商品概要

ブーシェ フレ


1個 281円(税込)
5個 1,405円(税込)
※ひとり5個まで

メレンゲと卵黄をたっぷり使って、ふわふわに焼き上げた生地。
生クリームとクリームチーズを合わせた、濃厚なミルクを感じる生クリーム。
ふくよかなチーズの味わいは、カスタードクリームに粒状のゴーダチーズ、チェダーチーズを合わせた。
工房でフレッシュなつくりたてお届けるブーシェフレとなっている。

ブーシェ ブール


4個入 1,134円(税込)
8個入 2,247円(税込)
12個入 3,348円(税込)

チェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加え、サクッと焼き上げたブッセ生地は、噛むほどに感じるチーズの風味と優しい甘さ。チーズの風味豊かなバタークリームは、カマンベール、ゴーダチーズを合わせた。
チーズとバターの奥深い味わいに満たされる、ブッセスタイルの新定番ブーシェブールとなっている。

店舗情報

店名:Fuwa-Trois (フワトロワ )
住所:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1 洋菓子売場
開店日:2018年6月20日(水)
営業時間:日〜木/10:00〜20:00 金〜土/10:00〜21:00
公式サイト:https://www.letao.jp/shop/fuwa-trois.php

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