ステーキガスト ステーキ食べ比べ「2大巨頭熟成赤身フェア」を開催

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株式会社すかいらーくレストランツが運営するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」では、2018 年6 月21 日(木)より「2 大巨頭 熟成赤身ステーキ」フェアを開始する。

ステーキガストは、厳選した素材とステーキマイスターをはじめとする肉調理に精通したスタッフの調理によって、とことん“肉”にこだわった満足度の高い肉料理を提供する。

同フェアは、ステーキガストの歴史を共に歩んできた原点メニューである「熟成赤身ログ」と、期間限定で登場するたびに人気を集める希少部位「イチボの熟成赤身」の2 大巨頭食べ比べが楽しめる。

「熟成赤身ログ」は1ヵ月じっくりと熟成させた肩ロースの、さらに芯の部分のみを使用し、その肉の美味しさを最大限に引き出したステーキガストを代表する、原点ともいえるメニュー。

一方、「イチボの熟成赤身」は、牛のおしりの部分にあたる部位で、1頭の牛(約500kg)から1%以下しか取れない“超”希少部位です。いずれも、ステーキとして支持され続けてきた人気部位の競演。

また、フェア対象メニューの注文で、期間限定でステーキとのペアリングが楽しめる「角ハイボール」と「生ビール<ジョッキ>」を50円引きで展開。

開催概要

■フェア名称 :「2大巨頭 熟成赤身ステーキ」フェア
■対象期間  :2018年6月21日(木)~2018年9月19日(水)
■販売店舗  :ステーキガスト全店
■対象メニュー:
<2 大巨頭 熟成赤身ステーキ>

1. 熟成赤身ステーキ食べ比べ ログ&イチボ レギュラー[約225g+約225g] 2,699 円
/ハーフ[約110g+約110g] 1,699 円

2. 熟成赤身ログステーキ レギュラー[約225g] 1,599 円/スモール[約150g] 1,299 円

3. イチボの熟成赤身ステーキ レギュラー[約225g] 1,699 円/ハーフ[約110g] 1,199 円

4. イチボの熟成赤身ステーキ 1 ポンド[約450g] 2,799 円
/ペアセット[2 名様分の健康サラダバー付き] 3,299 円

5. 熟成赤身ログステーキ&牛っとこぶしハンバーグ レギュラー[約225g+約200g] 2,399 円
/ハーフ[約110g+約200g] 1,599 円

6. 熟成フラップ カットステーキ 大盛り[約240g] 1,499 円/ [約160g] 1,199 円

7. イチボの熟成赤身カットステーキ 大盛り[約240g] 1,699 円/[約160g] 1,299 円

8. イチボの熟成赤身ステーキ&牛っとこぶしハンバーグ レギュラー[約225g+約200g] 2,499 円
/ハーフ[約110g+約200g] 1,699 円

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