ローザンヌ株式会社は、チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」と同社ブランドのロールケーキ専門店「ローザンヌ」がコラボした商品、『はちみつチーズロールケーキ』を7月1日(日)に発売した。
濃厚なのにさっぱり。ジュワッと染みでる蜂蜜とたっぷりのチーズを使用
『はちみつチーズロールケーキ』は、1日で40,000本を販売し、お届けまで1年待ちという状態になったローザンヌの「はちみつロールケーキ」をベースに、チーズタルト専門店である「リトル」が配合したチーズクリームを巻き上げた、2つの長所を組み合わせたコラボ商品となっている。
バターを使わないため、あっさりしているが、その分チーズのコクとスポンジから染みでてくる濃厚な蜂蜜を楽しめる商品となっている。
本格的な蜂蜜とチーズのロールケーキ
使用しているチーズは北海道産のチーズを使用し、蜂蜜は国産とアルゼンチン産をブレンド。国産は濃厚だが後味さっぱり、アルゼンチン産は優しい甘さと酸味が特徴となっている。2種類を独自にブレンドすることで、たっぷり使用してもクドくない、他では真似できない超濃厚でありながら、さっぱりした後味になっている。
商品概要
『はちみつチーズロールケーキ』
【ロング】
価格 ：1箱 1,990円(税込)
内容量：9.5cm×2本入り
【ハーフ】
価格 ：1箱 1,054円(税込)
内容量：9.5cm×1本入り
販売場所：リトルローザンヌ イオンモール岡山店
ローザンヌ(矢掛)
店舗概要
＜リトルローザンヌ 矢掛店＞
所在地 ：〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
営業時間：10:00～18:00
定休日 ：無休 ※年始1月1～3日休み
＜リトルローザンヌ イオンモール岡山店＞
所在地 ：〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1丁目2-1
営業時間：10:00～21:00
定休日 ：イオンモール岡山に準じる
ケーキハウス ローザンヌ店舗概要
所在地 ： 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
営業時間： 平日 9:00～18:00
日・祝日 9:00～17:00
URL ： http://lausanne-cake.com/