秋にぴったりな味わい クリスピーサンド「アップルパイ」が期間限定で登場

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ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツクリスピーサンド『アップルパイ~ バニラカスタード仕立て~』を9月4日(火)より期間限定にて全国で新発売します。

本商品は、濃厚でコクのあるバニラカスタードアイスクリームに、甘酸っぱいリンゴの果肉を加え、バニラビーンズシードをちりばめたカスタードコーティングで包み込み、サクサクとしたウエハースでサンドしました。
ハーゲンダッツのこだわりが詰まった、華やかな「アップルパイ」の味わいが楽しめます。

開発担当者が語る商品の裏側
~私が作ったクリスピーサンド『アップルパイ~バニラカスタード仕立て~』篇~

■アップルパイをハーゲンダッツらしくアレンジ
秋冬の定番スイーツ「アップルパイ」を、ハーゲンダッツのバニラカスタードアイスクリームを使ってアレンジしました。

★こだわりポイント①… 「2種類のリンゴ」でこだわりの味と食感を表現
食感が豊かで酸味のある“紅玉”と、甘さが特長の“ふじ” の2種類をブレンドすることで、豊かな味わいに仕上げました。
また、アップルパイ特有の煮詰めた感じのリンゴを表現するために、隠し味にシナモンやブランデーをほどよく効かせ、風味豊かな味わいに仕上げました。

★こだわりポイント②…優しい甘さのバニラカスタードアイスクリーム
濃厚で華のある味わいを、カスタードにバニラの香りを加えた“バニラカスタード”で表現しました。ひと口かじると華やかなバニラの香りが広がります。

★こだわりポイント③…見た目も楽しいバニラカスタードコーティング
バニラの香りだけでなく、見た目も楽しんでいただけるよう、バニラビーンズシードをコーティングにちりばめました。

商品概要


【商品名】ハーゲンダッツ クリスピーサンド アップルパイ ~バニラカスタード仕立て~(期間限定)
【内容量】60ml
【価 格】272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発売日】2018年9月4日(火)
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

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