ソフトクリーム専門カフェDAIMYOソフト イタリア産「ピスタチオ」を使った新スイーツが登場

投稿日:2018/10/03 11:01 更新日:

アイ・ユナイテッドハーツ株式会社と、株式会社EFMは、神奈川・鎌倉市御成町に2018年8月23日(木)にオープンした「DAIMYO SOFT CREAM」の関東1号店、鎌倉ストアの開店を記念して、新商品『ピスタチオソフト』を2018年10月6日(土)に発売します。

DAIMYOソフト初となるプレミアムソフトクリームは、高価な原材料からつくるソフトクリームとなっています。今回、以前より開発を進めていたイタリア産のピスタチオを使ったソフトクリームが完成しました。一般的にソフトクリームは、アイスクリームやジェラートよりも高い温度で提供し、出来たての柔らかいクリームを食べるのが特徴ですが、当店のイタリア製マシンだからこそ実現できる滑らかさと相まって、ピスタチオの実本来のフレッシュな香りと甘みを残した深い味わいが口に入れると拡がる商品となっています。

また、これからの涼しい季節におすすめの商品として「こんがりパンソフト」「DAIMYO カフェオレ」のホットメニュー2点の販売をあわせて開始します。

『DAIMYOソフトクリーム』の商品特長

(1) 生クリームミルクソフトには、おいしい牛乳をつくることに愛情と情熱を注ぎ続けているミルクブランド「伊都物語」を使用しています。「伊都物語」は、通常より時間と手間をかけて低温殺菌することで、「搾りたての生乳」に近い状態を実現したフレッシュで甘い牛乳です。抹茶ソフトには、福岡・星野村でつくる品質の高い「八女抹茶」を使用。匠が丹精込めてつくりあげた、甘くてコクがあり旨みの強い美味しい茶葉です。

(2) DAIMYOオリジナルの「天然竹炭のコーン」は黒色のインパクトもありながら、低カロリーで天然ミネラルが豊富に含まれています。炭の吸着効果からデトックスにも有用と言われています。

(3) 香り・旨み・苦みのバランスに優れた上質な豆を挽いています。当店のミルクソフトクリームとの相性にもこだわりました。ブラジルを中心とした中南米系のコーヒー豆をオリジナルブレンド。

新商品概要


商品名:ピスタチオソフト
価格 :580円(税込)
※ 2018年10月6日(土)~2018年10月8日(月)鎌倉店のみ先行販売、他店舗は9日から販売予定


商品名:こんがりパンソフト
価格 :450円(税込)
特長 :アツアツにトーストしたパンに、冷たい生クリームミルクソフトをサンドしました。


商品名:DAIMYO カフェオレ
価格 :390円(税込)
特長 :生クリームミルクソフトと同じ材料を使用した、ミルクのコクと甘みが美味しいカフェオレとなっています。

『DAIMYO SOFT CREAM 鎌倉』について

『DAIMYO SOFT CREAM 鎌倉』は、ソフトクリーム、コーヒーフロート、クリームソーダ、コーヒーを始めとするカフェメニューから、ブランドオリジナルのTシャツやエコバッグなどを取り揃えるソフトクリーム専門のカフェショップです。イタリアから取り寄せた世界最高級のソフトクリームマシンだから実現したキメが細かくなめらかな口当たりと、味・フォルムにまでこだわったソフトクリームを用意しています。

店舗名  : DAIMYO SOFTCREAM 鎌倉
所在地  : 神奈川県鎌倉市御成町10-4-1
定休日  : なし
営業時間 : 9:00~22:00
取扱い商品: ソフトクリーム、クリームソーダ、コーヒー、ビール、雑貨 など
TEL    : 0467-38-6275

<ホームページ>
http://www.daimyosoftcream.com

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