大戸屋 旬の金柑をまるごと味わえる「金柑のパフェ」が期間限定で登場

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株式会社大戸屋では、2019年1月8日(火)より3月4日(月)までの期間限定で、『金柑のパフェ』を販売します。

しっかり甘さがのった旬の金柑をまるごと使って、お店で自家製の甘露煮にし、金柑ソースや金柑ゼリーをあしらいました。
金柑のみかんのような甘さと酸味が、ミルクアイスやミルクプリンの程よい甘さとマッチします。
金柑の丸みがかわいらしい、旬をまるごと味わえるパフェとなっています。

まるっとかわいい金柑で、風邪知らず?

皮ごと食べられる金柑は、実は冬の健康維持にもってこい。
金柑の皮には、たくさんのビタミンCやビタミンEなどの、健康維持に役立つ成分が含まれています。
風邪の予防や咳止め、のどの痛みを抑える効果もあると言われており、昔から薬用にも用いられている果物なのです。

旬をまるごと味わえます

金柑の美味しい季節は、まさに今。1月中旬から3月にかけてが旬です。
しっかり甘さがのった旬の金柑をまるごと使って、お店で自家製の甘露煮にし、金柑ソースや金柑ゼリーをあしらいました。
金柑のみかんのような甘さと酸味が、ミルクアイスやミルクプリンの程よい甘さとマッチします。
金柑の丸みがかわいい旬のパフェとなっています。

商品概要

『金柑のパフェ』 480円(税込)
カロリー:289kcal
塩 分:0.2g
アレルギー物質:卵・乳・大豆・ゼラチン

※金柑の甘露煮は、お店で仕込んで種を取っていますが、種が一部残りますので、食べる際はご注意ください。
※金柑の甘露煮は、食べやすいように半分にカットしています。

大戸屋ごはん処
2018年12月現在、国内351店舗、海外112舗を展開しています。
大戸屋ホームページ
 http://www.ootoya.com/

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