上島珈琲店 やさしい甘みの『バタースコッチミルク珈琲』と人気の『苺ミルク』が登場

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UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社は、主力業態の上島珈琲店で、期間限定メニュー『バタースコッチミルク珈琲』と毎年人気の『苺ミルク』を2019年2月5日(火)より発売します。

新メニュー概要

商 品 名:『バタースコッチミルク珈琲』

販売期間:2019年2月5日(火)~2019年3月25日(月)
販売価格:S¥490/M¥540/L¥670(税込)
(一部店舗で価格が異なります)
販売店舗:上島珈琲店(No.11除く)
特  長:2月の新メニューは、バターの香り豊かな、ほっと温まるミルク珈琲。ダブルネルドリップコーヒー※1を使用した上島珈琲店自慢のミルク珈琲に、まろやかなバターの風味とコクを加えました。バタースコッチを思わせる、やさしい甘みとほのかな塩味がくせになる、この時期だけのミルク珈琲となっています。

商 品 名:『苺ミルク』

販売期間:2019年2月5日(火)~2019年4月16日(火)
販売価格:S¥500/M¥550/L¥680(税込)
(一部店舗で価格が異なります)
販売店舗:上島珈琲店(No.11除く)
特  長:毎年人気の上島珈琲店オリジナルの「苺ミルク」。
いちごの美味しさをぎゅっと閉じ込めた濃縮果汁に、今年は上品な甘さが特長の“さがほのか”をプラス。甘酸っぱい苺の風味をしっかりと楽しめるようになっています。

※1ダブルネルドリップコーヒーとは一度抽出したコーヒーを新たなコーヒー粉でさらにろ過・抽出する方式です。二度目のろ過・抽出の際、コーヒー粉の粒子がフィルターの役割も果たし、コーヒー液の余分な雑味を吸着します。こうしてできた濃厚なネルドリップコーヒーは、ミルクを加えても、クリアな味わいを実現しています。

上島珈琲店ブランドサイト
http://www.ueshima-coffee-ten.jp/

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