エスビー食品株式会社は、好評を博している「きざみパクチー」「きざみ青じそ」「きざみゆず」に続く“きざみシリーズ”として「きざみねぎ塩」を新発売します。チューブタイプでいつでも好きな量だけ使え、「みじん切り」「味付け」の不便・不満を解決した「きざみねぎ塩」によって、薬味市場をさらに盛り上げます。
商品の概要
販売エリア ： 全国
発売予定日 ： 2019年3月4日
商品名：きざみねぎ塩
希望小売価格（税別）：125円
■商品の特徴
・お店で食べるような、ねぎ塩の風味と食感をご家庭で
大きめにカットし、シャキシャキ感を保った「きざみ白ねぎ」を、焼肉や豚しゃぶなどとよく合う「ごま油」「黒こしょう」「レモン」で味付けしました。ねぎ塩特有の風味・味わいを手軽に家庭で楽しめます。
・人気の“きざみシリーズ”第四弾！
「きざみパクチー」「きざみ青じそ」「きざみゆず」に続く、きざみシリーズ第四弾。日持ちのしにくさや刻む手間などの不便・不満を解消し、汎用性の高い調味料としてお客様から支持があります。
■商品化背景
・外食での喫食が中心の「ねぎ塩」に着目し商品化
ねりスパイス市場は「おろしにんにく」に次いで、「その他粘体香辛料」が大きく伸長しています。また、ねぎ塩の喫食状況では6割と、喫食経験が多いものの外食が中心。ご家庭での喫食が少ない理由は味付けや刻む面倒、市販されているねぎ塩がないことなどが挙げられます。「きざみねぎ塩」はこのような不便さや不満を解消した商品です。
〇ねりスパイス市場 金額伸長率
〇ねぎ塩の喫食状況
「みじん切り」「味付け」の不便・不満を解消した「きざみねぎ塩」によって、味付薬味調味料市場を創出します。