南国フルーツのメニューが盛りだくさん!横浜高島屋で「トロピカルパレード」を初開催

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横浜高島屋では、6月12日(水)~27日(木)の期間、マンゴーやパイナップルなどの南国フルーツを使ったメニューを取り揃える「トロピカルパレード」を初開催します。地下食料品売場から、各階喫茶、8階レストラン街など合わせて約50種類のメニューを販売します。

商品紹介

ココナッツの香るタルトにラズベリージャムを合わせ、アップルマンゴーを贅沢に飾りました。

[グラマシーニューヨーク]アップルマンゴータルト・・・ 2,160円
地下1階 洋菓子

やさしい甘さの杏仁ムースと季節のマンゴーを楽しめるタルトとなっています。
横浜高島屋限定
[ユーハイム・ディー・マイスター]マンゴータルト(1個) ・・・1,296円
地下1階 洋菓子

マンゴーとココナッツのクリームとスポンジを重ねたパイケーキはマンゴーとパイナップルの果肉がたっぷり。

高島屋限定
[ケーニヒスクローネ]ゴロッとマンゴーパイ(1個)・・・ 1,512円
地下1階 洋菓子

底にビスケット生地を敷き、マンゴーとパイナップルの果肉の入ったココナッツムースを充填。天面は2色のマンゴーゼリーでマーブル状にデコレーション。
横浜・港南台高島屋限定
[モロゾフ]トロピカルフルーツのトルテ(1個)・・・ 1,296円
地下1階 洋菓子

甘酸っぱいサワークリームとたっぷりのマンゴーを合わせた爽やかな味わいのパイとなっています。
横浜高島屋先行販売
[マミーズ・アン・スリール]マンゴーパイ(1個、直径約10cm)・・・ 881円
地下1階 洋菓子
6月12日(水)→18日(火)
地下1階 Aエスカレーター前特設会場

宮崎県産マンゴーを使用したパルフェ。

横浜高島屋限定
[新宿高野]フリュイオランジュのパルフェ(1個)・・・ 994円
地下1階 洋菓子

パインアップル、ココナッツ、ライム風味のなめらかなプリンにパインゼリーを乗せ、涼しげなカップデザートに仕上げました。
高島屋限定
[デメル]アナナスゼリー(1個)・・・ 594円
地下1階 洋菓子

パイナップルとマンゴーをライムゼリーに閉じ込め、マンゴーパッションムースとマンゴーパッションゼリーを重ねました。飾りのフルーツはマンゴー、パイナップル、オレンジです。
横浜・港南台高島屋限定
[ブールミッシュ]夏のトロピカルムース(1個)・・・594円
地下1階 洋菓子


[松竹堂]フルーツ餅(6個入) ・・・2,106円(40点限り)
6月18日(火)
地下1階 銘菓百選

果肉入りのマンゴーフィリングとカスタードクリームをクロワッサンにサンド。
高島屋限定
[フォション]マンゴーのクロワッサン(1個) 346円
地下1階 ワールドフーズ

パネトーネ生地にマンゴークリーム、チーズクリーム、マンゴーの果肉をのせて焼き上げました。
[ペック]マンゴーのチーズタルト(1個) ・・・281円
地下1階 ワールドフーズ

オリジナルコッペパンにフレッシュカスタード・パイン・アーモンドスライスとココナッツを散らした夏らしいパン。

横浜高島屋限定
[TOAST ~neighborhood bakery~]沖縄パインのコッペパン(1個)・・・ 335円
6月18日(火)
地下1階 高島屋ファーム

夏にさっぱりとしたパイナップルとムネ肉を1串にしました。

横浜高島屋限定
[梅や]とりピカルパイン串(1串) ・・・216円
地下1階 惣菜


横浜高島屋限定
[軽食・喫茶 ベルサンパティックbyUCC]
ブラッドオレンジのさわやかさとともに、あとからふわっとマンゴーの甘さを感じられるようになっています。
季節のスムージー(1杯) ・・・700円
イエロージンジャーラテ:ジンジャーパウダーを使ったスパイスカフェラテ。はちみつで甘さを加え、ちょっとくせになる味わいとなっています。
イエロージンジャーラテ(1杯)・・・ 730円
4階 喫茶

香り豊かなマンゴーと数種の野菜をサンドしたフルーティーなサンドウィッチ。
[軽食・喫茶 ウェスト ベイ カフェ ヨコハマ] マンゴーサンド(1皿)・・・ 1,296円
3階 喫茶

たっぷりのマンゴーとメロンを添えた夏限定のパフェ。
横浜高島屋限定
[軽食・喫茶 イノダコーヒ] マンゴー&メロンパフェ・・・ 1,150円
6階 喫茶

ココナッツミルクを使用した南国風のシーフードカレーとなっています。

横浜高島屋限定
[軽食・喫茶 資生堂パーラー] トロピカルシーフードカレー ・・・2,484円
6階


横浜高島屋限定
[韓国旬彩料理 妻家房]
リキュールを入れて大人の味に仕上げました。
大人のココナッツシャーベット(リキュール入り)・・・ 351円
マンゴーを1/2個使用しました。
果実丸ごと マンゴーシャーベット ・・・432円
8階 ローズダイニング

台湾で人気のかき氷、マンゴーソースとの相性は抜群となっています。

[台湾点心 ディンタイフォン] マンゴピン(マンゴかき氷)・・・ 594円
8階 ローズダイニング

「トロピカルパレード」概要

6月12日(水)~27日(木)
横浜高島屋地下1階・地下2階食料品、8階ローズダイニング、各階喫茶
横浜高島屋(代表) 045-311-5111

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