アフタヌーンティー 秋限定の栗スイーツが新作3種含む全7種登場

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株式会社サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、栗スイーツ新作3種全7種を8月29日(木)から発売します。

栗やぶどうなど秋の実りを楽しむ季節。アフタヌーンティー・ティールームでは、イタリア産の栗を使った濃厚なモンブランクリームと丸ごと焼いて甘みを凝縮させたぶどう、2種類の栗をトッピングした「渋皮栗と焼きぶどうのモンブランパフェ」、さくふわ食感のくるみ入りスコーン生地にマロン入りの濃厚なモンブランクリームとほろ苦いカラメルソース、バニラアイスをサンドし、酸味のきいたカシスソースをアクセントにした「渋皮栗とカシスのスコーンショートケーキ」、注文ごとに焼き上げるふんわりとしたヴァニラスフレに相性のよい自家製ラムレーズンのソースとマロンクリームを合わせた「栗とラムレーズンのスフレ(丸の内新丸ビル限定)」など栗スイーツを4種発売します。

そのほか、アフタヌーンティー・ティールームの4店舗限定で「ホームメイドショートケーキ マロン」、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは「ベイカーズフレンチトースト ミルクモンブラン(表参道限定)」や「ライ麦のクレープ モンブランラムレーズン」が登場します。

秋のティータイムに、この時期しか味わえない栗スイーツを楽しめるようになっています。

Afternoon Tea TEAROOM の栗スイーツ


NEW
商品名:渋皮栗と焼きぶどうのモンブランパフェ
価格:単品1,300 円+税、紅茶付き 1,500 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:イタリア産の栗を使った濃厚なモンブランクリームと、丸ごと焼いて甘みを凝縮させたぶどう、2種類の栗をトッピング。つるんとした食感の自家製カシスゼリー、ピスタチオクリーム、フィアンティーヌ、バニラアイス、カシスシャーベットを重ねた秋限定パフェ。


NEW
商品名:渋皮栗とカシスのスコーンショートケーキ
価格:単品1,190 円+税、紅茶付き 1,390 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~9 月30 日(月)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:さくふわ食感のくるみ入りスコーン生地にマロン入りの濃厚なモンブランクリームとほろ苦いカラメルソース、バニラアイスをサンドしました。酸味のきいたカシスソースとともに。


商品名:モンブラン
価格:単品710 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:イタリア産の栗で作ったマロンペーストに、カスタードクリーム、ホイップを加え濃厚なマロンクリームで仕上げたモンブラン。カシスソースとともに。


商品名:栗とラムレーズンのスフレ
価格:紅茶付き 1,630 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム丸の内新丸ビル
商品説明:丸の内新丸ビル店限定の季節限定スフレ。シンプルなヴァニラスフレに、相性のよい自家製ラムレーズンのソースとマロンクリームを合わせました。

Afternoon Tea TEAROOM4 店舗限定の栗スイーツ


商品名:ホームメイドショートケーキ マロン
価格:690 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、アフタヌーンティー・ティールーム ららぽーと横浜、アフタヌーンティー・ティールーム イオンレイクタウンkaze、アフタヌーンティー・ティールーム 名古屋ラシック
商品説明:ふわふわのスポンジとマロンクリームをあわせた秋限定のホームメイドショートケーキ。

Afternoon Tea LOVE&TABLE の栗スイーツ


商品名:ベイカーズフレンチトースト ミルクモンブラン
価格:1,180 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
商品説明:表参道店限定スイーツ。軽井沢の名店「ブランジェ浅野屋」こだわりのブリオッシュを使い丁寧に焼き上げた"ふわとろ”食感のフレンチトースト。ミルクジェラートにマロンクリームを合わせ、ラムレーズン、ピーカンナッツをトッピングした季節限定の味わい。


NEW
商品名:ライ麦のクレープ モンブランラムレーズン
価格:1,130 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ横浜、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルクア大阪、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 静岡パルシェ
商品説明:ライ麦粉とタピオカ粉を合わせたもちもち食感のクレープ生地に、ラムレーズンアイス、マロンクリームを合わせました。カシスチョコソースとクルミをトッピング。

Afternoon Tea BAKERY 栗のパン


商品名:渋皮栗のモンブラン
価格:280 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗、アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗のみ
商品説明:モンブラン風に仕上げたスイートブレッド。渋皮栗をトッピング。

秋のフードメニュー


NEW
商品名:ハッシュドビーフと根菜のパイグラタン
価格:紅茶付き 1,480 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:デミグラスと相性のよいゴボウとレンコンを入れたハッシュドビーフに、かぼちゃ入りチーズマッシュポテト、バターライスを重ねて焼き上げました。サクサクのミルフィーユパイを崩し入れながら。


NEW
商品名:スモーキーエッグとベーコンのグリルドサンド
価格:紅茶付き 1,380 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:マッシュルームチーズソースとスモーキーな香りの卵、ベーコン、ほうれん草、レッドキャベツの
マリネを全粒粉ブレッドでサンドし、カリッと焼き上げました。


商品名:スモークベーコンとごろごろ野菜のトマトクリームソースパスタ
価格:紅茶付き 1,400 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~9 月30 日(月)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル※一部店舗を除く
商品説明:アップルウッドで燻製したベーコン、舞茸、レンコン、サツマイモなどを炒め、コクのあるオーガニックトマトのクリームソースとクルミで香ばしく仕上げました。


商品名:きのことローストチキンのソイソースパスタ
価格:紅茶付き 1,400 円+税
販売期間:10 月1 日(火)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:ブラウンマッシュルームと、ローストチキンの香ばしい旨みが好相性の醤油ベースのパスタ。トリュフ風味のホイップクリームと絡めて。

秋のアレンジティー


商品名:ほうじ茶ミルクショコラ ※画像左
価格:800 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~2020 年2 月26 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:静岡県産ほうじ茶の香ばしさが広がる優しい甘さのミルクショコラ。

商品名:ラ・フランスティーとレモンのティーソーダ ※画像中
価格:820 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~11 月13 日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:華やかな香りの「ラ・フランスティー」に、洋梨とフレッシュミント、レモンを合わせた爽やかな甘みのティーソーダ。

商品名:ルイボスアールグレイとオレンジのハーブティー ※画像右
価格:800 円+税
販売期間:8 月29 日(木)~通年
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く
商品説明:爽やかな香りのアールグレイルイボスティーに、3種のグリーンハーブとマリーゴールド、オレンジを合わせた華やかなハーブティー。栗のはちみつシロップをお好みで。(ノンカフェイン)

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