パティスリーのスイーツがアイスに!ハーゲンダッツバー『ショコラバナナクロッカン』が期間限定で登場

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ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ デセールバー『ショコラバナナクロッカン』を、9月3日(火)より期間限定にて全国で新発売します。

同社では、昨年6月よりバータイプのアイスクリームを、“さまざまな価値を提案するアイスクリームバーシリーズ“ として進化させ、クランチーバー、ジューシーバー、メルティーバーを発売してきました。今回4弾目として、パティスリーで味わえるデザートをハーゲンダッツ流にアレンジした“デセールバー”を発売します。一口ごとにデセール※1にかぶりつく幸福感に満たされるアイスクリームバーとなっています。
※1:“デザート”という意味のフランス語。

パティスリーに並ぶ「ショコラバナナクロッカン」をハーゲンダッツ流にアレンジ!

優しい甘さのチョコレートアイスクリームに焦がしバナナソースを加え、ザクザクとした食感のクロッカン※2とコク深い味わいのチョコレートでコーティングしました。人気の組み合わせ“チョコレートとバナナ”を、複層的な味わいが楽しめるデセールのようなバーに仕上げています。
※2:”カリカリした”という意味のフランス語で、ザクザクとしたクッキーや、あめがけしたデニッシュなどの焼き菓子のこと。

こだわりポイント①…濃厚で優しい甘さのミルクチョコレートアイスクリーム
アイスクリームには濃厚な味わいが特徴のベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用しました。濃厚ながらも優しい甘さが口いっぱいに広がるようになっています。

こだわりポイント②…甘く香ばしい風味の焦がしバナナソース
チョコレートと相性の良い完熟バナナを使用しています。また、カラメルソースを加えたことでバナナがソテーされたような甘く豊かな風味を表現しました。

こだわりポイント③…ザクザクとした食感が楽しいクロッカンクッキー入りチョコレートコーティング
チョコレートコーティングにはクロッカンクッキーを初めて使用し、食感にアクセントを加えました。また、キャラメルパウダーを入れることでコク深い味わいに仕上げています。

商品情報


商 品 名: ハーゲンダッツ デセールバー ショコラバナナクロッカン(期間限定)
種 類 別: アイスクリーム
成  分: 無脂乳固形分7.0% 、乳脂肪分12.0%、卵脂肪分0.7%、チョコレート脂肪分1.7%
      バナナ果汁・果肉5%
原材料名: チョコレートコーチング、クリーム、脱脂濃縮乳、カラメルバナナソース、砂糖、
       カラメルビスケット、ミルクチョコレート、卵黄、ココアパウダー/植物レシチン、
       安定剤(ペクチン)、バニラ香料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・バナナを含む)
内 容 量: 80ml
価  格: 295円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は319円
発 売 日: 2019年9月3日(火)
販 売 先: 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

特設サイト:https://www.haagen-dazs.co.jp/chocolat_banana_craquante/

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