話題のドーナツファクトリー『koe donuts kyoto』が『喫茶マドラグ』と初コラボ!

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株式会社ストライプインターナショナルのグローバル戦略ブランド「koe(コエ)」が展開する、ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」が、10月8日(火)より『喫茶マドラグ』とのコラボメニュー「コロナの玉子サンドドーナツ」と「ドーナツメルト プリンアラモード」を販売。オープン以後初となるコラボメニューを販売します。

■夢のコラボで限定2品が完成

koe donuts kyotoは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを、提供しています。また、ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる新しいスタイルのドーナツファクトリーです。

京都の名店「喫茶マドラグ」(以下、マドラグ)との夢のコラボが実現。惜しまれつつ閉店した京都の洋食店「コロナ」から受け継いだ、厚焼き玉子のサンドイッチがマドラグの名物。この名物メニューと“koe donuts kyoto”がタッグを組み、マドラグ店主山崎三四郎崇氏監修のもと、限定コラボメニュー2品が堂々完成しました。

■koe donuts kyoto×喫茶マドラグ 概要

販売期間:10月8日(火)~
販売場所:koe donuts kyoto(同商品は喫茶マドラグでは提供していません)
販売時間:11:00~20:00(L.O19:30)
販売商品:「コロナの玉子サンドドーナツ」、「ドーナツメルト プリンアラモード」


<コロナの玉子サンドドーナツ>
¥950+tax

70年続いた洋食店コロナのレシピを受け継いだ、喫茶マドラグの名物メニュー「コロナの玉子サンド」をアレンジしたドーナツサンドイッチ。
オムレツに、デミグラスソースとトマトの甘みのある自家製ミートソースを乗せて、トロトロのチーズをかけたボリュームたっぷりのドーナツです。


<ドーナツメルト プリンアラモード>
¥950+tax

喫茶店の定番メニュー”プリンアラモード”とkoe donutsのドーナツを融合させた、夢のドーナツアラモード。
マスカルポーネチーズで和えたバナナと栗をドーナツで挟んで、自家製プリンとたくさんのフルーツを贅沢にデコレーションした濃厚な味わいを堪能できます。

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