京都・宇治 伊藤久右衛門 抹茶のクリスマスケーキ2種がオンラインショップに登場

投稿日:2019/10/11 12:48 更新日:

江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門は、オリジナルクリスマスケーキ『いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム』『宇治抹茶チョコレートケーキ ショコラ・テ・ベール』をオンラインショップにて販売開始します。

『いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム』は、質の高い抹茶を贅沢に使用したアイスクリームに、後口の良い純白のクリームと4種のベリー(練乳いちご・赤すぐり・ブルーベリー・ラズベリー)をあしらったクリスマス限定のアイスケーキとなっています。サイズは、大勢でも楽しむことができる6号サイズのドーナッツ型。抹茶アイスクリームには、たっぷり6粒分のカットいちごを入れ、爽やかな甘酸っぱさと食感がアクセントに。最後のひとくちまで食べ飽きない工夫を凝らしました。

独創的な絞り方をしたクリームの上に、2種類のベリーをあしらった『宇治抹茶チョコレートケーキ ~ショコラ・テ・ベール~』。土台には、抹茶スポンジケーキとあずき入りの抹茶ムースを敷きつめました。「抹茶とベリー」。この大胆な組み合わせは、甘いだけでなく、ほろ苦いだけでなく、もうひとつ新鮮な「驚き」を加えたいと職人が試行錯誤の中で見つけたもの。ベリーの酸味が、抹茶の風味やチョコレートの甘さに良く合います。クリスマス限定の特別な抹茶チョコレートケーキとなっています。

商品概要

商品名  : いちご抹茶アイスケーキ・プレミアム
販売価格 : 送料込み4,999円(税込)

商品名  : 宇治抹茶チョコレートケーキ ~ショコラ・テ・ベール~
販売価格 : 送料込み5,649円(税込)

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