いちごのメニューが盛りだくさん!ロイヤルパークホテル 4店舗連動で「ストロベリーカーニバル」を開催

投稿日:2019/12/20 16:28 更新日:

ロイヤルパークホテルでは、2020年1月10日(金)~3月31日(火)までの期間限定で、1階 シェフズダイニング「シンフォニー」、ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、スイーツ&ベーカリー「粋」、地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」の4店舗連動フェアとして、今年も甘酸っぱい真紅のいちごを使ったデザートブッフェやスイーツ、アフタヌーンティー、カクテルなどをご提供する「ストロベリーカーニバル」を開催します。

彩り鮮やかないちごスイーツやカクテルを4店舗で楽しめる毎年好評の「ストロベリーカー二バル」

春の訪れを感じる“いちご”の季節に合わせて、今年も当ホテルでは、見た目も可愛らしいいちごを、パティシエやショコラティエ、バーテンダーが、趣向を凝らした多彩なメニューで用意します。

1階「シンフォニー」では、週末・祝日限定でいちごスイーツが食べ放題のディナーブッフェを開催します。不動の人気の「ストロベリーショートケーキ」は、いくつでも楽しめるようにと、上質な甘さ控えめの生クリームが特徴。また、果実味あふれる「ストロベリーゼリー」や、さくさくの生地からあふれるいちごのピューレが美味しい「ストロベリーパイ」など、多彩ないちごスイーツがラインナップします。

また、1階「フォンテーヌ」では、好評のアフタヌーンティーがストロベリーバージョンで登場!艶やかなピンクが美しいハート型のチョコレート細工は、ショコラティエの妙技を感じる一品となっています。口いっぱいにいちごとチーズの香りが広かるグラスデザートや、生地にもいちごを使用したロールケーキなど、全てのスイーツで様々ないちごの味わいを楽しめるアフタヌーンティーとなっています。

そのほか、ストロベリーパフェやストロベリーパンケーキなどのデザート各種、いちごを用いたカクテル、持ち帰り用のストロベリースイーツなど種類豊富ないちご商品を各店舗にて提供します。

ストロベリーカーニバル 各店舗フェア概要

「ストロベリーデザート in ホリデーディナーブッフェ」<土・日・祝日限定>

ブッフェのデザートコーナーに、いちごのスイーツがすらりと並ぶ、毎年好評の週末・祝日限定ディナーブッフェ。ショートケーキやロールケーキをはじめ、ふわふわ食感のムース、生クリームの濃厚な口どけといちごの酸味が絶妙のパンナコッタなど、思わず目移りするスイーツを取り揃えました。

期 間:2020年1月11日(土)~3月29日(日)
店 舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料 金:一人 ¥7,260(¥6,000)
シニア ¥6,050(¥5,000)※65歳以上
子ども ¥4,235(¥3,500)※4~12歳

「ストロベリーデザートフェア」

ランチからディナーまで1日中楽しめるバラエティ豊かなストロベリーデザートを5種類用意しました。
パティシエがいちごをすりつぶして丁寧に生地を仕込む、ふわふわのストロベリーシフォンケーキと、甘酸っぱい、いちごとマスカルポーネの相性が抜群でとろけるような口どけのストロベリーティラミスが初登場となっています。

期 間:2020年1月10日(金)~3月31日(火)
店 舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料 金:
ストロベリーパフェ ¥1,815(¥1,500)
ストロベリーシフォンケーキ ¥1,815(¥1,500)
ストロベリーブリュレ ¥1,815(¥1,500)
ストロベリーティラミス ¥2,057(¥1,700)
ストロベリーパンケーキ ¥2,178(¥1,800)

「ストロベリーアフタヌーンティー」

※写真は2名分です。

紅く熟した甘酸っぱい、いちごをふんだんに使ったアフタヌーンティー。いちごのチョコレートでかたどったハート型のチョコレート細工がトップスタンドで目を引きます。ティースタンドのスイーツはすべていちごを使用し、お口直しのセイボリーも2種用意しました。白いスタンドにいちごのピンクが映える、見ても楽しい、食べても美味しい期間限定のアフタヌーンティーとなっています。

期 間:2020年1月10日(金)~3月31日(火)
店 舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金:一人 ¥4,840(¥4,000)
¥7,260(¥6,000)※ストロベリーとシャンパン付
※期間中、2月1日(土)~2月14日(金)は、バレンタインバージョンのストロベリーアフタヌーンティーを販売します。

「ストロベリーカクテル」

"いちごを最も美味しいカクテルで"をテーマに、5人のバーテンダーが個性豊かなカクテルを創作しました。
シトラスが爽やかに香る「ストロベリー&シトラス」、いちごとジンが好相性の「ストロベリーオールドファッション」、チーズケーキのほのかな香りが心をくすぐる「ストロベリーミルクティー」、アイスクリームといちごの甘さが溶け合う「スイート プルップ ストロベリー」、すっきりとした飲み心地の「ストロベリーミントジュレップ」となっています。加えて定番人気の「ストロベリー&シャンパン」も用意。

期 間:2020年1月10日(金)~3月31日(火)
店 舗:地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金:
①ストロベリー&シトラス ¥2,178(¥1,800)
②ストロベリーオールドファッション ¥2,662(¥2,200)
③ストロベリーミルクティー ¥2,178(¥1,800)
④ストロベリーミントジュレップ ¥2,178(¥1,800)
⑤ストロベリー&シャンパン ¥2,299(¥1,900)
⑥スイート プルップ ストロベリー ¥2,178(¥1,800)
※表示価格には、サービス料(10%)・消費税が含まれます。( )内は本体価格です。

「ストロベリースイーツ」

春を感じる華やかなテイクアウト用スイーツを用意しました。はちみつ入りのロール生地に、はちみつを使って上品に仕上げた生クリームが、大人の味わいの「ストロベリーロールケーキ」をはじめ、2019年度クリスマスケーキコンテストで優勝したケーキを一人用にアレンジした「ストロベリーとホワイトチョコレートのムース」、いちごのカスタードクリームで仕上げた「ストロベリータルト」など、心躍る可愛らしいいちごスイーツとなっています。

期 間:2020年1月10日(金)~3月31日(火)
店 舗:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」
料 金:
ストロベリーショートケーキ ¥486(¥450)
ストロベリーとホワイトチョコレートのムース ¥540(¥500)
ストロベリーロールケーキ ¥486(¥450)
ストロベリータルト ¥594(¥550)
ストロベリーロールケーキ(ホール) ¥1,944(¥1,800)
ストロベリータルト(ホール) ¥3,024(¥2,800)

※表示価格には消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はいずれもイメージです。

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