㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。コムサステージ銀座店は、6月に入り営業時間を短縮して再開しました。お客にフルーツの美味しさを再度堪能してもらうため、銀座店限定のプレミアムなメニューを用意しました。
宮崎県産「完熟マンゴー」のケーキ 2,300円/1ピース 23,000円/1ホール（全て税込）
完熟して自然と樹から落ちたマンゴーを、ネットでキャッチするという方法で収穫しています。濃厚な甘みと芳醇な香り、とろけるような食感が特徴となっています。この時期旬を迎える「完熟マンゴー」を、パティシエが美しいバラに仕上げ、フロマージュブランのベースに飾りました。極上の美味しさを堪能できるようになっています。
＊1ピースから持ち帰り可能
初！フルーツがふんだんに使用されたコースメニュー登場
前菜・パスタ・メインディッシュ・デザートがそれぞれ2種類選べ、その全てにフルーツがふんだんに使用されたコースメニューとなっています。銀座店限定の特別なメニューとなっています。
＊フルーツの入荷状況により、使用するフルーツやデザインが異なります。
＊コースメニューの予約を承っています。
店舗概要
[カフェコムサ銀座店]
住所：東京都中央区銀座4-3-1 B1 TEL：03-3535-1090 営業時間（当面の間、時短営業中）：11時～22時(月～土) ／ 11時～20時(日・祝)