【カフェコムサ】6月の「ショートケーキの日」は、旬のメロンを使用したショートケーキを限定発売

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㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。毎月22日は「ショートケーキの日」とされています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。カフェコムサでは毎月22日だけの限定ショートケーキを展開しています。6月22日(月)はこの時期旬のメロンを使用したショートケーキを発売します。

メロンのショートケーキ

口いっぱいに広がるたっぷりな果汁が特徴の、この時期旬のメロンを、フルーツの美味しさが引き立つ甘さ控えめな生クリームと、フワフワのスポンジの上にふんだんに飾りました。メロンソーダをイメージした、さくらんぼとソーダゼリーがアクセントになっています。

プライス(1ピース・税込):1,000円(銀座店1,200円) 渋谷西武店・本川越ぺぺ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店 770円(デザインは写真と異なります。)

〈カフェコムサについて〉

日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
http://www.cafe-commeca.co.jp/

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