株式会社あきんどスシローは7月8日（水）より全国のスシローにて、大人気ネタを期間限定で復活させた『復刻100円祭』の開催、さらに、「特ネタ大とろ」を半額の緊急特価にて期間限定で提供します。
“復刻ネタ”として復活販売となる「マーラー風味赤えび揚げネギ添え」は、累計約13億円売り上げた大人気ネタで、ぷりぷりの赤えびに、揚げたネギと中華風の特製マーラーソースを合わせた創作すしとなっています。赤えびならではの甘みに、ぴり辛のマーラーソースと香ばしい揚げネギの風味が絶妙に絡み合う一皿に仕上げました。
「黄金のとろ穴子」は、エサが豊富な黄海で獲れ、良質な脂のりでお腹の部分が“黄金色”に輝く絶品の穴子を使用した逸品となっています。じっくりと時間をかけて煮込むことで、穴子ならではのふっくらとした食感を実現するとともに、タレの味がしっかりと染み込んでいます。
そのほか、コク深い筋子の味わいを楽しめる「紅鮭のすじこ醤油漬け」、最も脂がのった紅鮭の大とろの部分を使用し、炙ることで香ばしさをプラスした「炙り焼き鮭ハラス」も復活販売します。
さらに緊急ご奉仕として、鮪の王様“本鮪”の上質な甘みと旨味が特長の大とろを使用した「特ネタ大とろ」を、通常300円（＋税）のところ“半額”の150円（＋税）にて期間限定で提供します。
過去に販売したスシローの大人気ネタが復活する『復刻100円祭』、そして、「特ネタ大とろ」の半額での販売は期間限定となります。
『復刻100円祭』商品一覧
商品名：「マーラー風味赤えび揚げネギ添え」
発売日：7月8日（水）～
価 格：100円（＋税）
商品名：「黄金のとろ穴子」
発売日：7月8日（水）～
価 格：100円（＋税）
商品名：「紅鮭のすじこ醤油漬け」
発売日：7月8日（水）～
価 格：100円（＋税）
※持ち帰りは軍艦対応となります。
商品名：「炙り焼き鮭ハラス」
発売日：7月8日（水）～
価 格：100円（＋税）
※商品はなくなり次第終了となります。
※一部店舗では品目・価格が異なります。
特ネタ大とろ“半額”商品一覧
商品名：「特ネタ大とろ」
発売日：7月8日（水）～
価 格：150円（＋税）
商品名：「特ネタ大とろ焦がし醤油」
発売日：7月8日（水）～
価 格：150円（＋税）
商品名：「【半額】特ネタ大とろセット（6貫）」
発売日：7月8日（水）～
価 格：900円（＋税）
※持ち帰りのみの販売です。
※商品はなくなり次第終了となります。
※一部店舗では品目・価格が異なります。
※状況により営業時間の変更があります。
“スシローカフェ部”の大人気スイーツが期間限定で復活！
“スシローカフェ部”より大人気スイーツ2種が期間限定で復活します。
2019年に販売し、18日間で約42万食売上げ早期完売した「バスクチーズケーキ」。北海道産の生クリームを使用した、スイーツの主役になりながらも、組み合わせるスイーツの素材の美味しさも引き立たせる、スッキリとした軽い口どけが特徴の「べつばらクリーム」に、コクのあるクリームチーズを使用したバスクチーズケーキを合わせました。
さらに、これまでに累計約100万食売上げ、販売するたびに大好評を得ている「ほろ苦コーヒードルチェ」。キレのある苦みのコーヒーゼリーと練乳のグラニタ、コーヒーの香りと乳のコクにこだわったコーヒーアイスを合わせることで苦みと甘さのバランスが絶妙な商品となっています。
※持ち帰り対象外。
※商品はなくなり次第終了となります。
※一部店舗は品目・価格が異なります。また、スシローコノミでの取り扱いはありません。