ロイヤルホスト、愛媛県産みかん「清見」を使ったデザート3種を4/16より期間限定提供開始。

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ロイヤルホストは、この時季に旬を迎える愛媛県産の柑橘「清見」を使用した季節限定デザート「旬の果実 清見」3品を4月16日(木)から全国226店舗で販売することを発表した。

デリッツァ・アランチャ“清見” 730円(税別)
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イタリアの人気ドルチェ「デリッツァ・リモーネ」からインスピレーションを得た「清見」たっぷりのパフェ。
イタリア語で「デリッツァ」は喜び、「アランチャ」はオレンジを意味する。
フレッシュな清見にオレンジクリームやバニラ風味のスポンジなどを盛合せ、まるでケーキのような感覚を楽しめる。
清見の肉厚な果肉やジュレ、ピールなどさまざまなおいしさとオレンジのほのかな酸味、豊かな風味も堪能できる一品となっている。

ロイヤルホストでは、季節のフレッシュフルーツをより多くの方々に楽しんでいただきたいという思いから、昨年9月から旬の国産フルーツを使用した季節限定デザートを提供しており、毎回好評となっている。

「清見」は、温州みかんとトロビタオレンジをかけあわせた、みかんの優しい甘さとオレンジの爽やかな香りが楽しめる柑橘。
春まで樹になった状態で完熟させることにより、甘い果汁と香りがじっくり蓄えられ、みずみずしい果肉と爽やかな香り、柔らかな食感が特長。
今回登場するデザートは、「清見」とオレンジの美味しさ満載のパフェ『デリッツァ・アランチャ“清見”』、なめらかな舌触りのオレンジプリンとフレッシュな「清見」を組合せた『The オレンジプリン』、オレンジクリームで仕上げた可愛らしいプチシューを積み上げた『オレンジ・プロフィットロール』の、それぞれの魅力が楽しめる3品。
温暖な愛媛で育まれた「清見」を、レストランらしい手作り感のあるデザートで楽しめるようになっている。

The オレンジプリン The オレンジプリン 480円(税別)
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オレンジ・プロフィットロール 650円(税別)
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