こだわりの味と食感!ミニストップに話題のコリアンスナック「ソトクソトク」が登場

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ミニストップ株式会社は、もちもち食感のトッポギ生地でソーセージを包んだ韓国系人気スナック「ソトクソトク(コチュ&マヨ)」(本体価格:220円)を、2020年10月9日(金)より国内のミニストップ全店(2020年8月末現在:1,975店)にて発売します。

ミニストップは、進出している全ての国※1でファストフードを販売していますが、各国の人気商品をそれぞれの良さを生かしながら日本風にアレンジした商品展開を進めています。                   
※1.韓国、中国、フィリピン、ベトナム
韓国系のメニューでは、2019年に発売した「ビッグドッグ」や「チーズハットグ」が、多くのお客に支持いただくヒット商品となりました。
本場韓国では高速道路の休憩所から人気が出て、今や屋台やコンビニ等でも売られている人気商品「ソトクソトク」は、最近日本でも新大久保や鶴橋を中心に販売店が増え、流行に敏感な学生や若い女性の間で人気となっています。

ミニストップでは数年前より韓国の店舗で販売しており好調であったため、チーズハットグ後の商品を検討していた開発担当者が2019年に現地に行きました。そこで、ミニストップ以外も含めたコンビニや屋台等を食べ歩き、その味や形状を研究して、より日本人に合う味や食感にするため、約1年かけて完成させた自信作となっています。

商品情報


商品名: ソトクソトク(コチュ&マヨ)
本体価格: 220円(税込:237円)※2      
発売日: 2020年10月9日(金)  
発売地区: 全国                     
エネルギー : 385kcal
商品特長:
トッポギ生地でソーセージを包んで串に刺した、見た目も味も楽しめる商品となっています。
別添のコチュジャン&マヨをかけて味わえるようになっています。
トッポギ生地は日本人の好みに合わせ、コシがありながらも、もちもちした食感にしたのがこだわりとなっています。
ソーセージの「ソ」と韓国語で餅を意味する「トク」が商品名の由来となっています。「ソーセージと餅を交互に串に刺す」タイプもありますが、見た目の面白さと一緒に食べたおいしさから「ソーセージを餅で包むタイプ」にしました。
※2.税込価格は、持ち帰り時に適用される軽減税率8%にて表示しています。
イートインスペースで飲食する場合は標準税率10%が適用されます。

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