コロワイドグループのかっぱ寿司は、2020年10月30日（金）〜11月1日（日）および11月6日（金）〜8日（日）の合計６日間、かっぱ寿司新潟県内12店舗限定で『生本鮪』を販売します。
通常では提供のない超目玉商品『生本鮪』を新潟県内の店舗限定で提供します。
まぐろの王様と呼ばれる本鮪を、今回は水揚げされてから一度も凍らせていない生鮪で提供。生鮪は水分や旨み成分が外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚なうま味が味わえるようになっています。その希少さと鮮度を保つ難しさから、高値で取引されていますが今回は生本鮪の赤身とトロの組み合わせの二貫を300円（＋税）というかっぱ寿司ならではの驚きの値段で提供します。
新潟県内限定│「生本鮪」商品概要
期間 ：2020年10月30日（金）～11月1日（日）【3日間】
2020年11月6日（金）～11月8日（日）【3日間】
対象店舗：新潟県内 かっぱ寿司12店舗
商品詳細：『生本鮪』二貫 300円（＋税）
（※赤身とトロの組み合わせとなります。）