銀のさらの月替わりシリーズ 特製ダレに漬け込んだ「宮城県産 特製金華いわし」をお届け

投稿日:2020/11/04 14:23 更新日:

株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスは、ライドオンエクスプレスグループが展開する、宅配寿司「銀のさら」において、2020年11月2日より、『にっぽんの海でとれたうまいっ!』を月替わりでお届けするシリーズとして、今回は「宮城県産 特製金華いわし」を届けます。また、この「宮城県産 特製金華いわし」を盛り込んだ桶「灘(なだ)」も同時に販売します。

銀のさらオリジナル特製ダレに漬け込んだ「宮城県産 特製金華いわし」

世界三大漁港、金華山沖で獲れた「金華いわし」。漁場から最も近い石巻漁港で水揚げした後、鮮度が高いうちに加工をほどこしました。驚くほどに脂の乗った「金華いわし」の特性を存分に引き出すため、地元三陸の職人と共に試行錯誤を重ね仕立てあげた「銀のさらオリジナルの特製ダレ」にじっくり漬け込みました。ほんのりとした甘さの「金華いわし」に、ガリと大葉を挟み込み、爽やかな風味と共に旨味が引き立つ逸品となっています。

販売概要

販売期間  : ~2020年11月30日(月)のお届けまで
商品名/価格:「宮城県産 特製金華いわし」130円(税抜)
「灘 (なだ)1人前」 1,480円(税抜)
        ※店舗により販売のない場合があります。
        ※地域によって商品内容が異なります。

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