フォルクス 50周年の創業祭第3弾 高級食材のご馳走ステーキ&ロブスターが登場

投稿日:2020/12/11 14:37 更新日:

株式会社アークミールが運営する「ステーキハウスフォルクス」では、日頃からご愛顧くださっているお客へ創業50周年の感謝を込めて、2020年12月10日(木)より「50周年創業祭第3弾~冬のご馳走ステーキ&ロブスター~」を販売しています。

50周年を彩る創業祭第3弾冬フェア

好評を得た50周年の創業祭は第3弾となります。
今回は冬フェアとして高級食材2品を期間限定で用意しました。
フォルクス自慢のステーキとハンバーグに加え、世界に誇る黒毛和牛、そして海の高級食材ロブスターを組み合わせた冬フェアは50周年を迎えられたお客への感謝を表す至極の一品となりました。

この冬のご馳走ステーキ&ロブスター

  

【黒毛和牛サーロイン】
なんといっても脂肪(いわゆるサシ、霜降り)が多くジューシーなのが特徴です。
今回はサーロインステーキを用意しています。独特の和牛香(わぎゅうこう)と呼ばれる甘い香りを楽しめるようになっています。

【ロブスター黄金焼き】
エビ目の中で最大の生物ロブスターは、身の弾力とプリッとした食感、そして身の甘味を味わいを楽しめるようになっています。
今回はこの鉄板からはみ出るほどの大きなロブスターにマヨネーズとマスタードを塗り、オーブンでじっくり焼き上げることによって黄金色に仕立てました。

サーロインステーキ&ロブスター黄金焼き  3,380円(税抜き)
・サーロインステーキ150g
・ロブスター黄金焼き
・ステーキソース(オニオンソース・赤ワインソース・グレービーソース・ポン酢ソースから1種)
・サラダバー
牛100%ハンバーグ&ロブスター黄金焼き  2,580円(税抜き)
・牛100%ハンバーグ
・ロブスター黄金焼き
・ハンバーグソース(オニオンソース・デミグラスソースから1種)
・サラダバー
黒毛和牛サーロインステーキ&ロブスター黄金焼き  4,480円(税抜き)
・黒毛和牛サーロインステーキ150g
・ロブスター黄金焼き
・ステーキソース(オニオンソース・赤ワインソース・グレービーソース・ポン酢ソースから1種)
・サラダバー

単品も用意しています。
・切り落とし黒毛和牛サーロインステーキ80g  1,480円(税抜き)
・ロブスター黄金焼き             1,480円(税抜き) 

\ この記事をシェアする /

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2023 All Rights Reserved.