『食パンが、ガトーショコラに恋をした。』
高級食パンに特化し製造販売を行う株式会社 楓(本社:東京都台東区、代表取締役社長:伊藤豊尚)は、 2019 年 11 月の文京区千駄木を皮切りに、大山、亀有・武蔵小金井・赤羽・学芸大学・竹ノ塚と都内に精力的に出店を続けており、この度クリスマス限定スペシャル商品として、ガトーショコラの最高峰として有名なケンズカフェ東京とのコラボレーションが実現しました。
2020年12月18日(金)~12月27日(日)の10日間限定!
”真打ち登場 千駄木店”のみでの販売となります。
ふわふわの食感と気品に溢れる自然な甘さはそのままに、ガトーショコラの最高峰を極めた、KEN’S CAFE TOKYOのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を贅沢に散りばめました。小麦の香ばしさ、ふんわりやさしいミルキーなコク、口いっぱいに広がるカカオの深い味わいとのハーモニーを楽しむことができます。
【おススメの食べ方】
カリッとトーストすると、チョコがトロッとして、とても美味しいです。
アイスクリームや生クリームを添えてデザート風に。
くりおろ×あんバター 小豆のやさしさとミルキーバターでふんわりまろやかに。
【ケンズカフェ東京】
数々の受賞歴をもつ、KEN’S CAFE TOKYOの特撰ガトーショコラ。
世界のトップ・パティシエたちに愛される、ドモーリ社の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ自らが調合した「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。
コク・甘味・苦味が三位一体となり、とろけるような口溶けと、共に訪れる濃厚なカカオのビターな香りが、深い味わいを織りなす。
住所 東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
定休日 土曜日・日曜日・祝日定休
アクセス東京メトロ・丸ノ内線『新宿御苑前駅』2番出口から徒歩3分
【真打ち登場 千駄木店】
営業時間 9時00分〜19時00分
所在地 東京都文京区千駄木2−21−6
交通 千代田線 千駄木駅 1番出口より不忍通り沿い 上野方面へ 徒歩2分