ストリングスホテル 八事 NAGOYA「アリスのストロベリースイーツパーティー~PINK & BLACK~」を開催

投稿日:2020/12/18 16:45 更新日:

株式会社ベストブライダルが運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA。毎シーズン様々なテーマのスイーツを楽しめるスイーツレストラン「スカラ テラス」では、2021年2月1日(月)~3月31日(水)の期間中特定日、 “安心・安全”に楽しめるように卓上ブッフェ形式で提供する『アリスのストロベリースイーツパーティー~PINK & BLACK~ 』を開催します。

『不思議の国のアリス』の世界を表現 ピンク×ブラックカラーで統一されたユーモアあふれるスイーツ達

ルイス・キャロル作の小説「不思議の国のアリス」の世界をピンクとブラックのカラーを使いデザートブッフェで表現。甘酸っぱい苺のピューレを使った“ハートの女王の苺ムース”や、チョコレートのスポンジケーキにカシスの生クリームとフレッシュいちごをサンドした“トランプのカシスショートケーキ”など、旬のいちごが楽しめる季節限定のスイーツが登場。カヌレやベイクドチーズケーキには、チョコレートをコーティングし可愛い見た目にこだわりました。アリスと不思議の国の仲間たちが繰り広げるストロベリースイーツパーティーを楽しめるようになっています。

スイーツを独り占め!安心・安全・新感覚!“NO密”卓上ブッフェ

お客が“安心・安全”にスイーツを楽しめるよう、感染症対策の観点から“ブッフェ台に取りに行く”デザートブッフェの提供方法を一新。お客毎のテーブル上に不思議の国のアリスの世界観を創りあげ、自分だけの卓上ブッフェ形式に。おかわりはシェフやサービスマンが持ち回り提供します。ブッフェ台にスイーツを取りに行くことなく、席で食べ放題が楽しめる “NO密”卓上ブッフェを楽しめるようになっています。

『アリスのストロベリースイーツパーティー~PINK & BLACK~ 』 販売概要

ファーストディッシュ 苺とトマトのマスカルポーネスープ&ほうれん草のグラタン

トランプのカシスショートケーキ チョコレートのスポンジケーキにカシスの生クリームとフレッシュいちごをサンドした贅沢な一品

芋虫ちゃんのテリーヌショコラ チョコレートのクリームでデザインされた芋虫が乗ったテリーヌショコラ

ハートの女王の苺ムース 甘酸っぱい苺のピューレをつかったムースは3層になっており、中央には苺のジュレを仕込んでいる

あわてんぼうラビットのマフィンカップ 見た目にも可愛く、子どもに喜ばれるマフィンを2種類用意

ハット型のカヌレ こんがり焼き上げたカヌレをチョコレートでコーティングし帽子に見立てた焼き菓子

おかしなベリーマカロン いちごのマカロンに、いちご味のバタークリームをサンド

Take Me?チーズケーキ プレゼントボックスデザインが可愛いチョコレートでコーティングされたベイクドチーズケーキ

Drink Meブルーハーブジュレ レモンがほのかに香るブルーハーブをつかった爽やかなジュレ

販売期間:2021年2月1日(月)~3月31日(水)の期間中特定日
場所:3F / メゾン・ド・フルール
営業時間:
平日:13:00~14:30
土日祝:1部 11:00~12:30 2部 13:30~15:00 3部 16:00~17:30 (90分制)

料金:
平日:大人4,200円 小学生 2,300円 3~5歳 1,200円 0~2歳 無料
土日祝:大人4,500円 小学生 2,300円 3~5歳 1,200円 0~2歳 無料 ※全て税金・サービス料込

メニュー:※季節・時期により変更となる場合があります ※好きなスイーツ、ドリンクをおかわり自由
・FIRST DISH:苺とトマトのマスカルポーネスープ&ほうれん草のグラタン
・DESSERT:ハートの女王の苺ムース / ガトーコーヒーオペラ / トランプのカシスショートケーキ / トランプ兵隊さんの苺タルト / 不思議の国のベリームース / 芋虫ちゃんのテリーヌショコラ / ハット型のカヌレ / ミックスベリー ジュレ / あわてんぼうラビットのマフィンカップ(苺・チョコレート) / “Take Me?”チーズケーキ / 真っ黒に塗られたチョコレートムース / “Drink Me?” ブルーハーブジュレのドリンク / おかしなベリーマカロン / アーモンドチョコがけ(苺・チョコレート) / ティーパーティーのショコラクッキーサンド
・FOOD:苺とモッツァレラチーズの盛り合わせ / トマトのサブレ / ブラックケイクサレ
・DRINK:コーヒー、紅茶、各種ジュースなどを用意しています

『アリスのストロベリースイーツパーティー~PINK & BLACK~ 』オプション概要

時計じかけのバーニャカウダ

フライドポテト

トランプ兵のいろいろサンドイッチ

スイーツだけじゃ物足りない方に!懐中時計やトランプをイメージした楽しいフードメニュー

時計じかけのバーニャカウダ (¥2,300)
トランプ兵のいろいろサンドイッチ (¥1,500)
フライドポテト (¥1,000)
※上記料金は全て消費税・サービス料込

店舗概要

店名:スイーツレストラン 「スカラ テラス」
営業時間:(90分制)
平日:13:00~14:30
土日祝:1部 11:00~12:30 2部 13:30~15:00 3部 16:00~17:30
席数:約30席
定休日:不定休
電話番号:052-861-7874
※社会情勢により、店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合があります。

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