有限会社山村乳業（本社：三重県伊勢市大世古3-5-8、代表取締役社長：山村豊裕)は、バレンタイン向け冷凍ぷりんソフト チョコレート味を2021年1月19日から1月31日まで数量限定※で直営ネットショップにて販売します。※数量に達し次第、1月31日より前に販売終了となります。
冷凍ぷりんソフト チョコレート味は、2020年4月からの半年間で約1万5,000個販売し、メディア掲載やSNSでの口コミ、芸能人からも多数推薦された「冷凍ぷりんソフト」シリーズの新商品です。良質なクーベルチュールチョコを混ぜ込んだチョコレートプリンの上に山村牛乳100%で作ったアイスを載せ、その上から底にチョコを忍ばせたコーンをかぶせた、最後までチョコ味が楽しめるバレンタイン向けの一品です。ラッピング袋には、山村乳業のキャラクターのヤッホーやまちゃんがハートを抱いたかわいいシール＆リボン付きです。
また、バレンタイン期間以降は、冷凍ぷりんソフト チョコレート味を定番商品として販売します。ビン入り乳製品ひとすじ100年余、山村乳業が提供するお伊勢参りの人気スイーツを堪能することができます。
■冷凍ぷりんソフト チョコレート味 概要
名称 ：冷凍ぷりんソフト チョコレート味
販売期間 ：2021年1月19日から1月31日まで
※数量に達し次第、1月31日より前に販売終了となります。
バレンタイン期間以降は、定番商品として販売します。
販売金額 ：2個セット980円、3個セット1,445円、4個セット1,920円
※それぞれ税込金額・送料別
出荷日 ：商品の出荷日は2月3日・2月5日・2月8日・2月10日・2月12日の5日間から選べます。
販売場所 ：直営ネットショップ（直営ネットショップ限定商品）
■解凍方法
推奨：冷蔵庫で 30分から40分かけて解凍
（ゆっくり解凍することで一層おいしさが増します）
急ぐ場合：常温で15分から20分かけて解凍
電子レンジ （600w）で 8から10秒かけて解凍
（急激に加熱するためオススメはしません。）
■開発背景
「冷凍ぷりんソフト」のルーツは伊勢外宮前直売店「山村みるくがっこう」で販売していた「ぷりんソフト」です。山村ぷりんと自社製ソフトクリームを一度に両方食べたいという要望に応えるべく、5年前に販売を開始しました。その後、多くの支持を集め、年間1万5,000個を販売する人気商品となりました。しかしながら、店舗のみでの販売だった「ぷりんソフト」は午前中には売り切れてしまうことも多く、「今日もなかった」、「食べられなくて残念」など、期待に応えられないこともありました。そこで、「より多くの皆さんにご自宅でもお店の味を楽しんでいただきたい」という想いで、「冷凍ぷりんソフト」の開発を始め、1年間の試行錯誤の結果、商品の販売にいたりました。商品コンセプトは「人気スイーツをご自宅で」。家庭でも、濃厚なソフトクリームとトロッとしたプリンの食感を楽しめるよう工夫しました。ソフトクリームをプリンに絡めて食べれば、まろやかな味わいを楽しむことができます。また、アイス用のコーンで瓶の蓋をするなど、見た目にもこだわりました。
■山村牛乳 ～85℃ で15分間 パスチャライズ殺菌～
「冷凍ぷりんソフト」には、新鮮な山村牛乳を使用しています。山村牛乳の美味しさのカギは、パスチャライズ殺菌という製法と職人が培ってきた感覚にあります。85℃で15分間、手間をかけて殺菌することで、他の製法では味わうことができない、豊かなコクや自然な甘味を感じることができます。創業から100年余こだわり続けています。