このたび「やよい軒」では、大分の名物料理“とり天”と“だんご汁”をやよい軒風にアレンジした『とり天とだんご汁の定食』920円を発売します。
大分名物のさっくりジューシーなとり天と、もちもちの平打ちだんごがやみつきのだんご汁を楽しめるようになっています。
食べ方いろいろ！ジューシーなとり天と、もちもち平打ちだんごと野菜のだんご汁が登場！
「やよい軒」のとり天は、注文を受けてから、鶏もも肉に丁寧に衣をつけてカラッと揚げます。そのままはもちろん、練りからしとぽん酢で味わうのが大分流の食べ方とｐなっています。だんご汁は、もちもちとした平打ちだんごと、豚肉、人参、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくの具材が入った、味噌仕立ての大分が誇る郷土料理となっています。旨味が凝縮された具材と平打ちだんごは、満足感たっぷりの食べ応えとなっています。好みで柚子胡椒を加えると、一味違う引き締まった味を楽しめるようになっています。
また、他の定食や丼のみそ汁をプラス290円でだんご汁に変更できるほか、単品でも注文できるようになっています。
商品概要
発売商品
とり天とだんご汁の定食 920円
だんご汁変更 290円 だんご汁（単品） 390円
発売日
2023年3月2日(木)
発売店舗
全国の「やよい軒」364店舗（1月末現在）
※価格はすべて税込です