ファミリーマートでは、12月16日から「ピエール・エルメ アンソロジー監修 チョコレートバニラケーキ」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「優しいケーキ」「完成度高い」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（撮影：GourmetBiz）
■ピエール・エルメ 監修「チョコレートバニラケーキ」が登場
「ピエール・エルメ アンソロジー」監修のおひとりさま用ケーキが登場しました。
（撮影：GourmetBiz）
ファミリーマートでは、2025年1月から古き良き時代のパティスリーの世界観を現代的に再解釈する「ピエール・エルメ アンソロジー」監修のスイーツを過去2回にわたって発売しました。
待望の第3弾には、「シュークリーム(バニラ)」とシリーズ初のアイス、クリスマスにもおすすめのおひとりさまサイズのショコラケーキが登場しました。
こちらがその「チョコレートバニラケーキ」。
価格は、528円（税込）です。
ピエール・エルメ アンソロジー監修のケーキがコンビニでお手軽に買えるのは魅力的です。
製造は、ファミマのスイーツでお馴染みの「デザートランド」です。
原材料をよく見ると、高級ケーキによくある「洋酒」が入っていません。
高級路線でありながら、幅広い層を意識したデザートであることが分かります。
エネルギーは、291kcalです。
開封してみましょう。
濃厚なチョコレートと芳醇なバニラの香りが漂います。
ミルキーなホイップクリーム、ビターなチョコレート生地が絶妙にマッチしたケーキで、1人でも気軽に楽しめる「おひとりさま用サイズ」の本格ケーキとして開発されています。
チョコレート生地で、バニラとチョコレートの2種類のクリームを贅沢にサンドしているのが特徴。
スポンジ部分はふわっとしており、カットする際は崩れてしまいそうなほど柔らかいです。
チョコレート生地のほろ苦さがクリームの上品な甘さを引き立てます。
生地の中に混ぜ込まれたチョコチップの食感がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます。
バニラとチョコレートの2種のクリームがサンドされているため、一口ごとに違う味わいが楽しめます。
これは、非常に計算されたハーモニー。
それぞれのクリームがお互いを引き立て合うよう計算されており、主張し合いながらも絶妙なバランスで調和しています。
どの部分も単体で成立するほど美味しい。
濃厚すぎず多くの人にとって食べやすい味わいに仕上げられています。
（撮影：GourmetBiz）
ホールケーキを買うか迷う時や、手軽に贅沢な気分を味わいたいという時にピッタリのサイズ感は魅力的なのではないでしょうか。
■「優しいケーキ」「完成度高い」
「チョコレートバニラケーキ」はSNSでも話題です。
「完成度高いコンビニスイーツ」
「チョコとバニラのハーモニー」
「すごく計算して設計されたケーキ」
「高いけどめちゃくちゃおいしかった」
「バニラとチョコのバランスが良い優しいケーキ」
バニラとチョコのバランスが良く美味しいと絶賛されています。
※情報は掲載時点のものです
＜画像・編集：GourmetBiz編集部＞
