ファミリーマートでは、1月13日から「白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「期待を裏切らない味」「カフェラテ感しっかり」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。

(撮影:GourmetBiz)
■「白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)」が登場
サントリー「クラフトボス」とのコラボ第2弾として「白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)」が登場しました。

(撮影:GourmetBiz)
価格は、150円(税込)です。


原材料には、生クリーム入りミルクコーヒークリーム、生クリーム入りミルクコーヒーフラワーペースト、ショートニング、粉糖、ぶどう糖、卵、パン酵母、生クリーム、食塩、乳化油脂などが使用されています。

エネルギーは、330kcalです。

開封してみましょう。

生クリーム入りのしっとりもちもちとした白いドーナツ生地で、クラフトボス監修のカフェラテクリームとカフェラテホイップを包み込んだ商品。

こちらは裏面。

今回のコラボ商品は、2025年5月に「クラフトボス」とコラボした「白生コッペパン(ダブルカフェラテ)」の販売以来、約8ヶ月ぶりの復活。
前作は、発売初週に菓子パン売上ランキング1位を記録し、累計で約150万食を達成した話題作です。
前回よりもカフェラテホイップ内の生クリームを増量し、白生ドーナツと相性のよい甘さに調整するなど細部までこだわった一品です。

まず、特徴的なのはしっとりもちもち生地!


粉砂糖をまぶした白いドーナツ生地は生クリームを練り込むことで、口どけの良いしっとりもちもちとした食感に仕上げています。

ほんのりと塩味を効かせることで、中のクリームの甘さを引き立てます。
そして、クラフトボス監修のWクリーム!



生地の中には、クラフトボス監修のカフェラテクリームとカフェラテホイップが入っています。


カフェラテホイップは口溶けなめらかで、ミルク感強めの優しいコーヒー風味を楽しめます。

カフェラテクリームはねっとりした食感で、ホイップよりもコーヒーのほろ苦さが感じられます。


(撮影:GourmetBiz)
2つのクリームが合わさることで、コーヒーのコクとミルクのまろやかさが調和するよう計算されており、見た目以上に本格的な味わいとなっていました。
■「期待を裏切らない味」「カフェラテ感しっかり」
「白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)」はSNSでも話題です。
「期待を裏切らない味」
「これ絶対神コラボじゃん。クラフトボスと合わせたら無敵すぎる」
「クリームとホイップたっぷり」
「反則級に美味しそう」
「コーヒーすぎてめちゃくちゃ美味しいのでぜひ食べてください」
「食べ応えありながらも食べやすい」
「これはブラックコーヒーでも合う」
「白パンとドーナツとコーヒーの味がする」
「カフェラテ感しっかり出ていてとても美味しい」
カフェラテの風味が感じられて美味しいと絶賛されています。
また、「クラフトボス×ファミマルBakery」のコラボレーションキャンペーンも1月13日~26日まで開催中です。
期間中、「白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)」を含むファミマルBakery全品のいずれか2個と、対象の「クラフトボス」各種(ホットは対象外)のいずれか1本を同時購入すると、合計金額から100円引きになります。
※情報は掲載時点のものです
<画像・編集:GourmetBiz編集部>


























