株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：今野 秀和 本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、8月27日（木）より、「蜜芋のモンブランファッジサンデー」を販売します。
「蜜芋のモンブランファッジサンデー」販売
「蜜芋のモンブランファッジサンデー」は、秋が旬のさつまいものおいしさを存分に楽しめるデザートです。
ほんのり温かいブラウニーに冷たいバニラアイスをのせ、その上から蜜芋ペーストをふんわりとしぼられています。蜜芋ペーストの黄色と、トッピングのクランブルの淡いベージュで、見た目からも秋らしさを感じられます。
蜜芋ペーストには、収穫後に約3カ月熟成させて甘みを最大限に引き出した茨城県産の「紅はるか」が使用されています。「紅はるか」らしい濃厚な甘みやねっとりとした食感と、しぼりたてならではのふんわりと軽い口当たりを楽しめます。
濃厚な甘みの蜜芋ペースト、しっとりとしたブラウニー、まろやかなバニラアイス、サクサクとしたクランブルが織りなすマリアージュを存分にご堪能ください。お好みで別添えの沖縄県産黒糖を使用した黒蜜をかけると、コク深い黒蜜が蜜芋ペーストの甘みを引き立てます。
また、「蜜芋のモンブランファッジサンデー」の味わいを手頃なミニサイズで楽しめる「蜜芋のミニモンブランサンデー」も用意したとのこと。
デザートメニューを注文するとプラス 150 円（税込 165 円）で、通常よりお得にドリンクバーを楽しめるため、ティータイムにデザートのみで利用するのもおすすめです。
ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、紅はるかを使った秋ならではの味わいを楽しめる、季節限定のデザートをお楽しみください。
新商品一覧
蜜芋のモンブランファッジサンデー
590円（税込649円）
蜜芋のミニモンブランサンデー
430円（税込473円）
※ 167店舗で販売予定です。（8月25日時点）
※ テイクアウトでは販売されていません。
※ 10月下旬まで販売予定です。
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