株式会社ジョリーパスタ（代表取締役社長：安元 祐貴 本社：東京都港区）が展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は、9月17日（木）に、「～しぼりたてモンブラン～ ドルチェ・パタータ」などマロンの豊かな風味を堪能できるドルチェ3品を発売します。
ジョリーパスタでは、季節ごとに異なるテーマでドルチェを展開しています。今回は、豊かな風味が特長のイタリア栗を使用したマロンペーストをたっぷりしぼったモンブランなどが販売されます。
食後にちょうど良いサイズのものから、午後のカフェタイムにぴったりなボリュームのあるものまで用意されていますので、シーンやお好みに合わせて選べます。
ぜひこの機会にお近くのジョリーパスタで、「しぼりたてモンブランフェア」をお楽しみください。
「しぼりたてモンブランフェア」開催
～しぼりたてモンブラン～ ドルチェ・パタータ
790円（税込869円）
商品名の「パタータ」はイタリア語で「いも」を意味します。じっくり加熱した熟成さつまいもに、メレンゲとイタリアジェラート協会認定のバニラジェラートを重ね、イタリア産の栗を使用したマロンペーストをたっぷりとしぼられています。渋皮栗やホイップをトッピングし、栗の香りや甘みをより楽しめるドルチェに仕上げられています。
渋皮栗をすり潰して風味を引き立たせたマロンペーストは、マロン本来の上品な味わいを存分に堪能できます。また、ほろ苦いキャラメルソースは、甘みの強い熟成さつまいもやマロンペーストと相性抜群です。ねっとりとした熟成さつまいもやなめらかなマロンペースト、サクサクのメレンゲの異なる食感もお楽しみください。
～しぼりたてモンブラン～ 焼きたてパイのモンブラン
650円（税込715円）
トップにチーズをのせて香ばしく焼いたサクサクのパイに、イタリア栗のマロンペーストをたっぷりと合わせたドルチェです。マロンペーストの中にはひんやりとしたバニラジェラートが隠れています。パイ生地を崩しながら、濃厚なマロンペーストや優しい甘さのバニラジェラートとともにお召し上がりください。
グラスドルチェ マロン
490円（税込539円）
なめらかなパンナコッタに、マロンペーストとバニラジェラート、渋皮栗、ホイップ、キャラメルソースを合わせた、お手頃サイズのグラスドルチェです。濃厚なマロンペーストは、優しい甘さのバニラジェラートやミルキーなパンナコッタと相性抜群。ほろ苦いキャラメルソースが風味にアクセントを加えます。
※ 全322店舗で販売予定です。（9月10日時点）
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