本木雅弘さん御用達で大注目「愛するスイーツとして紹介」「美味しすぎて一気食いした」「病みつきになる口溶け」おぼえておきたい絶品ケーキ

「最高の手土産を探している」「絶対にハズさない特別なお取り寄せギフトを知りたい」、そんな方に今イチオシしたいのが芸能人御用達の品。 今回は、本木雅弘さんがテレビ番組『ザワつく！金曜日』で、愛するスイーツとして紹介した絶品チーズケーキを紹介します。

東京・広尾の専門店が手掛ける一品で、ネットでは「ふわとろで濃厚でメチャクチャ美味しい」「色んなバスクチーズケーキ食べたけど、1位になりました」「病みつきになる口溶け」など絶賛の声が続々。

表面はこんがり香ばしく、中はふわふわトロトロ。独自の火入れによって生まれるなめらかな食感と、甘さ控えめで濃厚なチーズの味わいが特徴です。

そのまま楽しむのはもちろん、岩塩や黒胡椒を添えてワインのお供にするのもおすすめ。本木雅弘さんもお気に入りという、話題のバスクチーズケーキの魅力をみていきましょう。

（画像：公式サイトより）

■「BELTZ」の「バスクチーズケーキ」

本木雅弘さんがテレビ番組「ザワつく金曜日」にゲスト出演した際、愛するスイーツとして紹介していたのが「BELTZ」の「バスクチーズケーキ」。

（画像：公式サイトより）

表面の焦げ目の香ばしさと、中のトロリとした食感を一度に楽しめる新感覚のチーズケーキです。

東京・広尾に店舗を構えるBELTZ。スペインの美食の街・サンセバスチャンで味わったバスクチーズケーキの美味しさを、東京の人々にも伝えたいという思いで2018年にオープンしました。

独自の火入れ方法により、ふわふわトロトロの絶妙な食感を実現。表面をあえて黒く焦がすことで、カラメルのようなほろ苦い風味をプラスしています。

甘さは控えめ、チーズの濃厚な味わいがぎゅっと詰まった一品。

おやつとしてはもちろん、ワインのお供に岩塩や黒胡椒を振って味わうのもおすすめ。

オンラインショップからは、冷凍で発送されます。お誕生日用など、シーンに合わせたパッケージを選ぶことができます。

■「バスクチーズケーキ」の評判

ネットでは、テレビで紹介されてから感想のコメントが多くあがるようになっています。

「ふわとろで濃厚でメチャクチャ美味しい」
「色んなバスクチーズケーキ食べたけど、1位になりました」
「病みつきになる口溶け」
「バターを食べているのかと思うほど、濃密でなめらかな食感がクセになります」
「後味はあっさりとしており、食後感が素晴らしい」
「とても濃厚であり、ほどよい甘味、酸味が合間って美味しくいただきました」
「これは凄い、まるまるチーズの塊」
「美味しすぎて一気食いしてしまった」

などの声があがっています。

■芸能人に選ばれる３つの魅力と気をつけたいポイント

調査した結果、「バスクチーズケーキ」が芸能人に選ばれる魅力はこの３つ。
・香ばしさとクリーミーな味わいの両方を楽しめる
・濃厚なチーズ感で満足度◎
・甘さ控えめでお酒にも合う

気をつけたいポイントはこの３つ
・個包装ではないため、会社へのお土産には向いてない
・チーズが苦手ではないか要確認
・濃厚な食感が重たく感じる人もいる

こんがりとした表面の香ばしさと、中からとろけるような濃厚なチーズの味わいを楽しめる「BELTZ」のバスクチーズケーキ。

甘さ控えめで、岩塩や黒胡椒を添えればワインのお供にもなるなど、さまざまな楽しみ方ができるのも魅力です。

本木雅弘さんが愛するスイーツとして紹介した一品だけに、自分へのご褒美はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったり。気になる方は、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。