東京の玄関口・八重洲にある鉃鋼ビルに店舗を構えるニューヨーク発祥のレストラン 「サラベス」 の東京店では、カジュアルにニューヨークのトレンド感あふれるディナーが楽しめる「カジュアルディナーコース」（乾杯スパークリングワイン付 全4皿／一人3,500円・税別）を、11月16日（月）より販売スタートします。
「カジュアルディナーコース」は、前菜の盛り合わせをスターターに、パスタ、メイン料理、デザートのパンケーキへと進む、同店お薦めのアイテムをそろえたディナーコース。乾杯スパークリングワイン（ソフトドリンクへの変更可）と共に味わうのにぴったりな、サラベス流に一捻り加えたテイストのおすすめ前菜3種から、パスタへと続き、メインディッシュとしてチキンブレストのロースト、またはハンガーステーキ、そしてデザートには、サラベスの看板メニューであるパンケーキを。カジュアルながら、多彩な料理のラインナップを楽しめるようになっています。
なお、同コースは昨今のコロナウイルス感染症拡大防止に配慮し、"新しい生活様式“に沿った個々盛りで提供しますので、フリードリンク（90分／一人1,000円・税別）とあわせ、友人との会食として利用するのもおすすめとなっています。
サラベス 東京店 「カジュアルディナーコース」 概要
販売開始： 2020年11月16日（月）
メニュー： カジュアルディナーコース
価 格 ： 3,500円（税別）
内 容 ：・ 乾杯スパークリングワイン（ソフトドリンクに変更できます）
・ おすすめ前菜3種の盛り合わせ
・ ペンネ アマトリチャーナ
・ チキンブレストのロースト 季節の付け合わせ
または ハンガーステーキ エシャロットとハーブの焦がしバターソース（+800円）
・ レモンリコッタパンケーキ
・ コーヒーまたは紅茶
店 舗 ： サラベス 東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F／TEL.03-6206-3551
