「ニュース」 一覧

秋の味覚といえば、キノコ。中でも、まいたけは風味豊かでパスタとの相性も抜群ですよね。ただ「キノコパスタ」と聞くと、美味しく作るのは難しそうだと思っていませんか？今回はそんな人にもぴったり。お洒落で美味 ...

大人のブレイクタイムや子どもに欠かせないおやつ。ただ「家で作るのは材料もたくさん必要で大変」「おやつ＝太る」というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。今回紹介するは、そのどちらも解決でき ...

さっと食べられる手軽さから、毎日のお弁当や食卓で大活躍のおにぎり。ただ、おにぎりアレンジにレパートリーがなく、マンネリしている人はいませんか？今回はたったひと手間なのに、味わい深いおにぎりがすぐにでき ...

有楽製菓株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長　河合辰信）は、2020年9月に「本っ当においしい!チョコバー」がコンセプトのブラックサンダープレミアムシリーズより「ブラックサンダー至福のバター」 ...

株式会社アイビー・シー・エス（本社：東京都渋谷区）が2021年10月22日（金）にオープンする洋食レストラン「洋食の果実Grill KAJITSU」は、伝統的な西洋料理のレシピを再現しつつ、手間を惜し ...

創業３０年。手作りにこだわる"居酒屋 蔵"（〒658-0081 神戸市東灘区田中町4-1-2)が長引く時短営業の影響からボリューム満点のテイクアウト弁当の販売を開始しました。 創業３０年。地元に愛され ...

ハワイカイルア地区で人気のレストラン「モケス ハワイ」中目黒店では、税込1,000円、ドリンク付きのお得なランチメニューが、平日限定でスタートしました。 ビーフ100％のパティで作るオリジナルハンバー ...

リカー・イノベーション株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、同社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND（クランド）」にて、「うさぎ100%」「くま100％」「ぬこ100％」「 ...

株式会社Developmentalは「流行に乗る」をモットーにした「SWEETS À LA MODE」（スウィーツ ア.ラ.モード）を10月1日(金)にオープンします。 店内はメルヘンなPINKを基調 ...

株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：佐藤章）は、コロナ禍における食生活・価値観の変化に対応すべく、時間や場所にとらわれず、手軽に楽しめる、新しい“食”スナックとして「ポテトと料理 デミグラスハンバーグ ...

株式会社ヴィレッジヴァンガードコーポレーションは、10/2（土）より開始するSNSでも話題沸騰の地球グミ〈Planet Gummi〉の店舗販売に伴いTwitterとInstagramでプレゼントキャン ...

ファーストキッチン株式会社(代表取締役:紫関修所在地:東京都新宿区)では2014年に発売し大好評の末、惜しまれつつも2018年に販売終了となった「プレッツェルバーガー」をウェンディーズ・ファーストキッ ...

口に含んだ瞬間とろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」。蜜がしたたるほどにじっくり焼き上げた壺焼き芋に、カスタードをたっぷり詰めた贅沢な一品です。最短2分で完売の本商品は増産体制を整えるため一時販売休止し ...

株式会社リディファインダイニング(本社：東京都港区、代表取締役：河村剛臣)は、行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」にて、秋の限定商品「自己中な栗ダンディズム」の販売を、2021年9月15日 ...

ミックグループの株式会社スマイルダイニングが、鎌倉駅から徒歩5分の若宮大路沿いにパティスリー「la boutique de yukinoshita kamakura（ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・ ...

自宅で簡単にレストランのコース料理を再現できるサービス「シェフトゥ」に、代々木上原のイタリアン 「Quindi (クインディ）」と和歌山のイタリアンジビエ「IL Teatro（イル・テアトロ）」が参加 ...

サントリーワインインターナショナル（株）の新商品、缶ワイン「ONE WINE（ワン ワイン）」が公式販売に先駆けて8月31日（火）より応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて先行販売され、わ ...

株式会社安楽亭（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：柳 先）が運営する「焼肉レストラン 安楽亭」では2021年8月26日(木)より、焼肉をより気軽に楽しむことができ、お仕事帰りやサクッと夕食を済ま ...

株式会社ローソンストア100（東京都品川区）が運営する「ローソンストア100」では、関東エリアのみで発売しWEBやSNS等で話題となった、おかずがウインナーだけの斬新な弁当『ウインナー弁当（税込216 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「10分で完成するカレー」の作り方を教えてくれました。 ■早く火が通る食材がポイント 使うのは、スーパーに売ってい ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「明太チーズズッキーニ」の作り方を教えてくれました。 夏が旬のズッキーニはくせが少ない野菜なので、チーズや明太子な ...

料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案した『失敗知らずなゆで卵の作り方』が話題になっています。 案外と難しいゆで卵の殻むきも、この裏ワザを使えば百発百中で成功させることができます！ ■いつでも綺麗に殻がむ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「しそ餃子」の作り方を教えてくれました。 夏の餃子は大葉たっぷりで香りよく作るのがおすすめです。 いつもと包み方を ...

唐揚げが大ブームの最中ですが、外出が難しいこの時期に、おうちで美味しい唐揚げが作れたら最高ですね。 夏休み中のお子様へのお昼ご飯にもぴったりなサクっと美味しい唐揚げレシピをご紹介します。 揚げ方のコツ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「ゴーヤとツナの佃煮」の作り方を教えてくれました。 今が旬のゴーヤ。ゴーヤの美味しい食べ方はチャンプルーだけじゃあ ...

長崎県グラバー通りのプリン専門店「長崎南山手プリン」は、世界遺産の大浦天主堂のステンドグラスをモチーフにした5色に輝く「ステンドグラスプリン」をこれまでネット限定で販売してきましたが、好評のため直営店 ...

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国270店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、2021年7月頭より販売休止していた「ぐるぐるまぜてね きんぐスロッピー ブラ ...

ミシュラン一つ星獲得レストラン「sio」の鳥羽周作シェフが考案した松屋の牛めしアレンジがSNSで話題になっています。 ■こんな贅沢あったのか！松屋ファン必見のアレンジ！ 親しみやすい美味しさと、バリエ ...

料理研究家の若菜まりえさんが考案した『魔法ディップ』がSNSで話題になっています。 冷蔵庫にある調味料だけで簡単に作れるのに、まるでお店の味のようなディップソース。 きゅうり大量消費にもピッタリ！一生 ...

大阪万博公園駅、ららぽーとEXPOCITY「BARBARA EXPO RESTAURANT（バルバラエキスポレストラン）」の大人気のクリームたっぷりイタリア生まれの話題のお菓子『マリトッツォ』が、7月 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「豚肉とほうれん草のふわ卵炒め」の作り方を教えてくれました。 フライパンでさっと炒めて作る、食欲減退の真夏でもご飯 ...

有限会社安井ファームの公式SNSアカウントで公開されたブロッコリーのレシピが話題になっています。 レシピを公開した「有限会社安井ファーム」は石川県でブロッコリーなどの生産・販売を行っている農業法人。 ...

料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案した『旨辛肉みそつけそうめん』がSNSで話題になっています。 夏の食卓の定番「そうめん」をスタミナたっぷりの旨辛だれで頂く大満足のアレンジレシピです。 ■食べ応えたっ ...

ミシュラン一つ星フレンチ「sio」の鳥羽周作シェフがYouTubeで公開した『無限パスタ・ゼロ』が話題になっています。 鳥羽シェフいわく「すべての無限パスタのベースとなる、核となるパスタの誕生です」と ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「衣までおいしい唐揚げレシピ」の作り方を教えてくれました。 夜ごはん用に唐揚げを作っておくと翌朝のお弁当も楽ちんで ...

カレーと言えば「ナン」ですが、手作りなんて不可能だと思っていませんか？ もし、ご家庭でモチモチの手作りナンが食べられたら嬉しいですよね。 そんな方々に今回はイラスト料理研究家のぼくさん考案『極悪ハニー ...

料理研究家の若菜まりえさんが考案した『きゅうりのしょうゆ漬け』のレシピにSNSで注目が集まっています。 下ごしらえから味付けまで、レンジだけで完結するという簡単さで、料理初心者でも問題無く作れてしまい ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、「カレーマヨチャーハン」の作り方を教えてくれました。 ほんのり焦がしたマヨネーズのコク、カレー粉の香りがやみつきな ...

ケンコーマヨネーズ株式会社(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：炭井 孝志)の100％子会社であるサラダカフェ株式会社(所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：新村 譲、以下「サラダカフェ」)は、株式 ...

株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は、TVアニメ「鬼滅の刃」キャラクターをモチーフにしたくず餅・あんみつを販売することが決定しました。今回起用するキャラクターは 「竈門炭治郎 ...

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:伊藤 秀二)は、香料「フリス®」を使った濃厚な味付けの厚切りポテトチップス『スーパーポテト サワークリーム＆オニオン味/ガーリックバター味』の内 ...

シュークリーム専門店ビアードパパを展開する、株式会社 麦の穂（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内 健吉）は、ビアードパパから生まれた「和」を包み込むシュークリーム新業態“髭乃助”１号店を、202 ...

UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社 (本社／兵庫県神戸市、社長／川野浩司、略称／UFS)は、主力業態「上島珈琲店」において、夏のハッピーバッグ『HAPPY ...

神奈川県鎌倉市と藤沢市に、フルーツ大福専門店「鎌倉 果実大福 華菱（かまくら かじつだいふく はなびし）」がオープンします。 2021年6月17日（木）に「鎌倉 果実大福 華菱 鎌倉本店」、6月19日 ...

株式会社レモネード・レモニカ（本社：石川県金沢市、代表取締役：河村 征治）は、オリジナルレシピのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica（レモネード バイ レモニカ）」を全国に展開し ...

斬新なキャッチコピーで発売前からツイッターでバズリ、東京・立川や横浜でバカ売れの「生クリーム専門店ミルク」のサンドイッチ。いよいよ6/10から名古屋で発売です！ 「フルーツ入れ忘れたの？いいえ、生クリ ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、厚揚げを使ったおつまみ『味噌マヨ焼き』の作り方を教えてくれました。 オーブントースターで焼く簡単なレシピです。あの ...

Twitterユーザーのねごとさんが紹介した「サボテンチュロス」が、大きな話題になっています。 スイーツ作りをする上で、味はもちろん、見た目にも拘りたいですよね。 今回は、ねごとさんが作った「サボテン ...

京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋、本社：京都市中京区、代表取締役社長：藤田 宗、以下魁力屋）は、2021年6月5日（土）、6日（日）の2日間、店内でラーメン1杯飲食の方に6月7 ...

『小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの作り置きで一汁多菜献立』の著者で料理研究家の小春さんが、冷凍保存しておくと便利な「絶品濃厚トマトソースの素」の作り方を教えてくれました。 ■うまみの秘密は市販の「乾燥野菜 ...