シロコロホルモンの街、厚木で「肉ホルモンフェス~ATSUGI 2015秋~」開催決定。

公開日: イベント

既に9月18日(金)~9月27日(日)の期間での開催が決定している「肉フェス ODAIBA 2015秋」「肉フェス NAGASHIMA 2015秋」に加え、同時期にシロコロホルモンの街として有名な厚木市で「肉ホルモンフェス」が開催されることが発表された。

14946-01

これまで開催されてきた肉フェスでは、A5ランクの肉料理が名物料理となっているが、すべての部位の肉にこだわったイベントが開催される。
今回の「肉ホルモンフェス」が開催される厚木では、名物のシロコロ・ホルモンを食べられるお店が、市内に約50軒以上出店。そしてホルモン料理の認定店・吉田商店の出店が決定している。その他、肉食ファンの舌を唸らせる肉フェス人気店も出店が予定されている。
ホルモンファン、肉ファンを唸らせるこだわりの出店ラインナップを揃えた「肉ホルモンフェス」となっている。

14946-02

《厚木のシロコロは、ここが違う》
厚木の豚ホルモンは、やわらかい大腸のみを割かずに管状のまま脂身を適度につけながらきれいに洗い、しかもボイルせず生の状態で流通。新鮮なホルモンは、その日のうちに店舗に納品され提供される。シロコロは、やわらかな歯応えがあり、皮の部分と内側の分厚く脂が付いている部分があるのが特徴で、網焼きにするとコロコロになることで<シロコロ>という愛称で親しまれている。各店自慢の味噌だれに漬け込み網焼きでじっくり焼き上げるのも厚木ならではの味わい方となっている。

<イベント概要>
▼イベント名
厚木市制60周年記念事業 Food Nations 〜肉ホルモンフェス〜 ATSUGI 2015 秋〜
▼主催
Food Nations 実行委員会
▼後援
厚木市
▼会場
厚木中央公園 神奈川県厚木市寿町3-424-1
▼開催日時
2015年9月18日(金)~9月27日(日) 10時〜20時
▼料金
入場料無料、飲食代別途(700円の倍数、食券と電子マネーを併用)

14946-04

▼肉ホルモンフェス公式WEBサイト:https://nikufes.jp/
▼公式FACEBOOK:https://www.facebook.com/nikufes

ほのぼの横丁全店「レモンサワー1杯100円(税抜)」企画開催、2017杯チャレンジ公約で実現。

株式会社コロワイドのグループ会社である株式会社コロワイドMDは、運営する「川崎のれん街 ほのぼの横丁

記事を読む

ロイヤルホスト、心華やぐクリスマス限定セットメニューを発売。

ロイヤルホストは、サラダ、スープ、メインディッシュ、デザート、ドリンクが楽しめるクリスマス限定セット

記事を読む

「くまのがっこうフォレストキッチン」、「チアーズ カフェ&ダイニング」とコラボカフェがオープン。

「くまのがっこう フォレストキッチン」が、阪急うめだ本店(大阪府大阪市)4F「チアーズ カフェ&ダイ

記事を読む

「グソクムシケーキ」など深海生物をモチーフにしたスイーツがサンシャイン水族館のカフェに登場。

サンシャイン水族館では2018年1月13日(土)~3月11日(日)の期間、水深数百mの深海に棲む生き

記事を読む







  • 提携メディア: LINEニュース smartnews
    Totopi



PAGE TOP ↑