フレンチ&デセールカフェ「ボンボヌール」プレミアムなアフタヌーンティーセットやおすすめコースが登場

投稿日:2021/07/14 16:24 更新日:

銀座三越4Fに店を構えるフレンチ&デセールカフェ「ボンボヌール」は、WEB予約限定でセバスチャン・ブイエ スペシャルや特製クロックムッシュをのせた「PREMIUMアフタヌーンティーセット」や前菜からデザートまで楽しめる本格的なフレンチをベースにした「お勧めコース」を用意しました。

セバスチャン・ブイエスペシャルとワンランク上のセイボリーをのせたPREMIUMアフタヌーンティー

上段には、ボンボヌールの名物、インパクトたっぷりのスペシャルデセールを乗せ、中段には焼菓子やマカロン、ジュレなどのプティフール、下段には特製のクロックムッシュと本日のフレンチデリを盛り合わせました。
食事からスイーツ、デセールまでボンボヌールの魅力をたっぷり楽しめる、ワンランク上のアフタヌーンティーセットとなっています。
コーヒーや紅茶、ジュース類はおかわり自由となっています。
1名から予約を承っています。
※乾杯ドリンク付き(ノンアルコールスパークリングワイン)

PREMIUMアフタヌーンティーセット
1名 5,940円(税込)
【セット内容】
■セバスチャン・ブイエスペシャル 
■プティフール(焼菓子・マカロン・ジュレなど)
■ボンボヌール特製クロックムッシュとフレンチデリの盛り合わせ
■コーヒーor紅茶 おかわり自由 ※2時間制30分前ラストオーダー 紅茶の種類はご注文毎にお伺い致します
※メニューは仕入状況等により変更となる場合があります。
※写真は2名分の盛り付けとなります。
※1名分から予約できます。

前菜からデザートまで!メインが選べる満足感たっぷりのフレンチコース

いくらや帆立貝、天使の海老など豪華食材を使用した全5品のコースとなっています。
メインディッシュはお魚料理かお肉料理どちらか好きな方を選べるようになっています。
銀座三越内のラグジュアリーな空間で、徹底した感染対策の下、満足感たっぷりの食事を楽しめるようになっています。
※乾杯ドリンク付き(ノンアルコールスパークリングワイン)

お勧めコース
5,940円 (税込)

【メニュー例】
アミューズ:焼き茄子のムース いくらと炙り帆立
前菜:トマトのファルシ 液体窒素のレモンオイルを添えて
温前菜:イカ墨の焼リゾット アメリケーヌソース カダイフを纏った天使の海老のソテーを添えて
メイン:日本各地の漁港から届いた鮮魚のポワレ グリーンピースのソース              
               または      
   ハンガリー産鴨胸肉のロースト ビガラードソース
デザート:クレームダンジュ 季節のフルーツソースとアイスクリーム
※メニューは仕入状況等により変更となる場合があります。予めご了承ください。

◆予約にあたっての注意事項
 メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合があります。
 上記のコースは前日までの予約限定プランです。当日の予約は受け付けていませんので予めご了承ください。
席は2時間制となります。
 上記メニューは1名から4名まで予約できます。5名以上で来店を希望の際は店舗に直接ご連絡下さい。
 現在政府の緊急事態宣言を受け、酒類の提供を休止しています。
 

店舗情報

銀座三越4階「BON BONHEUR (ボンボヌール)」
〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16

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