鎌倉の若宮大路沿いのパティスリーが、マカロンと焼き菓子を届けるオンラインショップをオープン!

投稿日:2021/09/12 17:55 更新日:

ミックグループの株式会社スマイルダイニングが、鎌倉駅から徒歩5分の若宮大路沿いにパティスリー「la boutique de yukinoshita kamakura(ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ)」をオープンして半年が経ち、次のステップとして、鎌倉から全国へ、マカロンと焼き菓子を届けるオンラインショップをオープンします。

住まいと暮らしの総合生活産業「ミック」グループを展開する株式会社三春情報センター(本社:神奈川県横浜市/代表取締役:春木 磨碑露/以下「ミック」)の飲食部門、株式会社スマイルダイニングが運営する新ブランドの洋菓子店「la boutique de yukinoshita kamakura」(ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ)が新規にオンラインショップをオープンします。

「ハレとケ」の菓子を全国へ


販売開始時の商品は
・​​MACARON JAPONAIS
・Demi Sec や Four Sec のギフト
徐々に商品を拡充していく予定です。

「la boutique de yukinoshita kamakura(ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ)」は、シェフが日本全国や世界各国の厳選された和と洋の素材を用いて「ハレとケ」の菓子を提案する、パティスリー。新しい発見と驚きがあります。いつもの日のちょっとした癒しの贅沢時間、そしてお祝いなどのハレの日のスイーツに活用できます。カラフルなマカロンは贈り物にも喜ばれること間違いなしです。箱から取り出した瞬間に、下層の色が気持ちをさらに晴れやかにしてくれます。

※ハレとケ…日本人の伝統的な世界観のひとつ。ハレ(晴れ、霽れ)は儀礼や祭、年中行事などの「非日常」、ケ(褻)は 普段の生活である「日常」を表しています。

オープン記念

1. LINE公式アカウントお友だち登録者限定
送料無料クーポンを9月18日オープン時に配布します。(9月18日までに登録のお友達限定/利用期限9月末まで/LINEにて「yukinoshita-k」アカウント検索または記載のQRコードより登録)
ユキノシタLINE公式アカウント

2. 2021年9月18日(土)〜2021年9月25日受注分まで
税込3,000円以上購入の方には、オリジナルのブレンドコーヒーを詰めたコーヒーバッグ3個をプレゼントします

店舗概要


店名/la boutique de yukinoshita kamakura(ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ)
所在地/〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目12-25
営業時間/10:00~18:00
定休日/不定休
お買い物だけでなく、イートインも利用できます(イートイン限定メニューあり)

シェフパティシエ

志鎌 純一(しかま じゅんいち)
1982年生まれ。神奈川県出身
「パティスリー・ラ・マーレ・ド・チャヤ」で修行をスタート。
5年務めた後、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」「横浜ベイシェラトン・ホテル&タワーズ」を経て、
2016年「パティスリー・ラ・マーレ・ド・チャヤ」のシェフパティシエに就任。
2019年「パティスリー・雪乃下」のシェフパティシエに就任。
2021年「la boutique de yukinoshita kamakura」のシェフパティシエを兼任。

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