ゲストハウスウエディング会場を全国で展開する株式会社ベストブライダルが運営する「赤坂アプローズスクエア迎賓館」では、2021年12月～2022年1月の特定日限定で「フローズンプリンセス アフタヌーンティー～ホワイト＆ブルー雪の世界～」（4,500円）を販売します。
幻想的な雪景色を連想させるホワイト＆ブルーをテーマカラーに、ゆきだるまやトナカイなど“冬の世界”をモチーフにしたアフタヌーンティーを限定販売します。
ティアラをあしらったシャンパンゼリーとパンナコッタや、お花をのせたキュートなゆきだるまのホワイトムース、レアチーズとピスタチオのホワイトモンブランタルトなど7種のスイーツと、リースに見立てたサーモンとアボカドのオープンサンド、クリスピーフライドチキンなど3種の軽食を、紅茶のフリーフローとともに堪能できるようになっています。
さらにオプションでは、ブルーのドレスをまとった“氷の女王”イメージのドールケーキも登場。ふんわりとしたシルエットのドレスは、4枚のスポンジでストロベリーソースと北海道産生クリームをサンドした、パティシエ特製ショートケーキとなっています。
豪華な調度品やシャンデリアがきらめくロマンチックな白亜の邸宅で、幻想的な“雪の世界”のティータイムを楽しめるようになっています。
『フローズンプリンセス アフタヌーンティー ～ホワイト＆ブルー雪の世界～』 販売概要
販売日： 2021年12月3日（金）・4日（土）・5日（日）・10日（金）・17日（金）・18日（土）・19日（日）・24日（金）・25日（土）、
2022年1月7日（金）・8日（土）・9日（日）・10日（月）・14日（金）・16日（日）・21日（金）・22日（土）・28日（金）・29日（土）・30日（日） ※要予約
時間： 1部12:00～14:00（L.O.13:30）／2部15:00～17:00 （L.O.16:30）
※日によって開催時間が異なります。詳細は公式ホームページを確認ください。
料金： 1名4,500円（消費税・サービス料込）
住所： 〒107-0052東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー内
アクセス： 千代田線「赤坂駅」直結、丸の内・銀座線「赤坂見附駅」より徒歩5分
問合せ： 03-3568-8651 ※定休日：毎週月曜・火曜（祝日除く）・その他同社指定日
メニュー： ※食材の仕入れ状況により、一部変更となる場合があります。
【デザート】
・雪の結晶をあしらったホワイト＆ブルーの宝石箱
・女王のティアラを纏ったシャンパンゼリーとパンナコッタ
・レアチーズとピスタチオのホワイトモンブランタルト
・輝くトナカイチョコレートとカシス＆マロンフレーバーマカロン
・ゆきだるまのホワイトムース
・ホワイト＆ブルーカップケーキ オレンジ風味
・白いコーヒーとグリオットのオペラ
【セイボリー】
・リースに見立てたサーモンとアボカドのオープンサンド
・粉雪を纏ったロマネスコと彩り野菜のピクルス
・クリスピーフライドチキン
【フリードリンク】
コーヒー・紅茶などソフトドリンク数種類が飲み放題
オプション： フローズンプリンセスのドレスケーキ 1,500円
ポルチーニ茸とイタリア産生ハムのリガトーニパスタ オリーブオイルの雪を添えて 1,500円
きのこのポタージュパイ包み焼き＆冬野菜のサラダ 1,500円
