ベルアメール バレンタインに向けてショコラの味わいを楽しむ期間限定の商品が登場

投稿日:2022/01/26 11:39 更新日:

季節の彩りやイベントをショコラで表現するショコラ専門店「ベルアメール」より、バレンタインをイメージした期間限定のプチガトーとアントルメを用意します。バレンタイン仕様になった「クラシックショコラ」やルビーチョコと苺の味わいを楽しむ「ルビーフレーズ」など、仕上げにこだわった華やかな味わいのプチガトーやアントルメを届けます。

ベルアメールの常設店ではバレンタインに向け、期間限定のプチガトーを用意します。

クラシックなチョコレートケーキをバレンタイン仕様にアレンジした"クラシックショコラ"やフルーツの甘みと酸味を楽しむ"ルビーフレーズ"がショーケースを彩ります。
また、2月11日からはベルアメールオリジナルショコラの味わいが楽しめるアントルメ「ショコラフランボワーズ」が登場します。

ショコラの味わいを堪能できる「クラシックショコラ」がバレンタイン仕様に。
なめらかなビターチョコガナッシュとヘーゼルナッツキャラメリゼをサンドしたクラシックショコラに、ハート型チョコをあしらいました。
しっとりしたケーキ生地、ヘーゼルナッツキャラメリゼ、ガナッシュショコラを重ね、様々な食感を楽しめるこだわりのケーキとなっています。

クラシックショコラ ¥540 (税込)

苺&ルビーチョコの甘みと酸味を楽しめる「ルビーフレーズ」
ルビーチョコのガナッシュの中に甘酸っぱい苺のソースを閉じ込め、苺やハート型チョコで華やかにデコレーション。
濃厚なチョコレート感がありつつも、ルビーチョコレートの特徴である酸味やフルーティーな香りがしっかりと感じられ、フレーズソースを合わせることで食べ飽きない味に仕上げています。

ルビーフレーズ ¥735 (税込)

2月11日からはショコラの美味しさをたっぷり楽しめるアントルメ「ショコラフランボワーズ」も店頭に並びます。
ベルアメールオリジナルのビターチョコを使用したくちどけなめらかなガナッシュムースの中に、フランボワーズのクレームブリュレとジュレを入れ、艶やかなグラサージュを施しました。
オリジナルチョコレートの豊かな風味の中に、フランボワーズの酸味を加え、バレンタインらしい華やかな味わいとデザインに仕上げています。

ショコラフランボワーズ ¥1,944 (税込)

※岩田屋福岡本店・松山三越店・百貨店催事場では生菓子の取扱いがありませんので、ご了承ください。

Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール

香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

◇Store◇
自由が丘店、紀尾井町店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、久が原ファクトリーショップ

関連キーワードから記事を見る
, , ,

Copyright© Gourmet Biz-グルメビズ- , 2022 All Rights Reserved.