リーガロイヤルホテル東京は、2022年7月1日（金）から9月30日（金）まで、｢ガーデンラウンジ｣にて「アフタヌーンティー“イタリア紀行”」を販売します。
今回のアフタヌーンティーは日本の食文化としても馴染みの深い“イタリア”がテーマとなっています。一部月替わりのメニューも取り入れ、3か月間に渡り用意します。
スイーツは近年ブームが再来したティラミスやイタリアの伝統的な菓子、ビスコッティなど全8種。日本でも人気の高まる“ボンボローニ”や夏の定番とも言えるジェラートは毎月異なるフレーバーで用意。スコーンに添えて用意しているジャム3種（ピスタチオクリーム、ブラッドオレンジのジャム、クロテッドクリーム）やビスコッティのトッピング、マカロンなどはイタリア国旗をイメージしており、彩りも鮮やかにイタリア気分を盛り上げます。各月毎に異なるセイボリーはイタリアの様々な地域の代表的な料理の要素を盛り合わせています。
「アフタヌーンティー“イタリア紀行”」概要
販売店舗：ガーデンラウンジ
価 格：5,000円（税金・サービス料込）
販売期間：2022年7月1日（金）～9月30日（金） ※120分制 予約制
販売時間：14：00～17：00
内 容
＜スイーツ＞
・今月のジェラート（月替わり）
・マカロン・ビアンコ・ラテ
・ティラミス
・ボンボローニ（月替わり）
・トルタ・ディ・リコッタ
・ビスコッティ・カントゥッチ
・パネットーネ風フォカッチャ
・スコーン（プレーン）
ピスタチオクリーム、ブラッドオレンジのジャム、クロテッドクリーム
＜軽食＞
【7月メニュー】
・カニとアボカドのタルタル
・野菜のフリッタータ
・サラダのピザ
【8月メニュー】
・パプリカのペペロナータサラダ
・ツナと白いんげん豆のサラダ
・アランチーニ（ライスコロッケ）
【9月メニュー】
・バーニャカウダ
・白身魚のサオール
・ケッカソースのカッペリーニ 生ハムを添えて
＜飲み物＞
・Gioielli mediterranei（ジョイエッリ メディタラニィー）～地中海の宝石～
（ノンアルコール・ひとり1杯）
・紅茶 または コーヒー
※写真は全て2名分のイメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合があります。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止ならびにお客の健康と安全を考慮し、営業時間等は変更となる場合があります。
問い合わせ先
リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」TEL.03-5285-1121（代表）