株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野 正則）は、エクセルシオール カフェで6月23日（木）より、暑い夏にぴったりのひんやりスイーツ「シチリア風アイスケーキ カッサータ」を発売します。また同日より、素材感を楽しめる初夏のパスタ「鴨のスモークとオレンジのアーリオ・オーリオ」、「3種の魚介と黒オリーブのペスカトーレ」も発売します。
商品名：シチリア風アイスケーキ カッサータ
価 格：店内520円（税込）
イタリア・シチリア発祥の伝統的なアイスケーキ「カッサータ」。
チーズやホイップクリームを合わせ、フルーツ(オレンジ、レーズン、レモン、チェリー、パイン)、ナッツ(アーモンド、ピスタチオ)、そしてチョコレートを混ぜ込んで冷やし固めたアイスケーキです。
冷凍状態のまま提供する“ひんやりスイーツ”なので、暑い夏の時季にぴったり！
フルーツ、ナッツ、チョコレートのさまざまな食感や味わいも一緒に楽しむことができます。
※同商品は店内飲食のみの販売です。
商品名： 鴨のスモークとオレンジのアーリオ・オーリオ
価 格：店内960円（税込） テイクアウト942円（税込）
鴨のスモークをメイン食材とした、オイルソースのパスタです。
トマト、ベビーリーフ、ピンクペッパー、オレンジをトッピングし、色鮮やかで華やかな見た目に。
オレンジを絞って果汁をかけて食べると、柑橘の爽やかな香りと穏やかな酸味で、香りと味の変化が感じられます。
暑い時季にもさっぱりと食べられる一品です。
※一部取り扱いの無い店舗があります。
商品名： 3種の魚介と黒オリーブのペスカトーレ
価 格：店内940円（税込） テイクアウト923円（税込）
３種の魚介(いか、えび、あさり)を使用したトマトのソースのパスタです。トマトのソースのシンプルな仕立てながら、魚介の旨みとコクを味わえます。
トッピングしたクレソンのピリッとした辛味と黒オリーブの塩味がアクセントとなり、食べ飽きない一品です。
※一部取り扱いの無い店舗があります。